Rouladen tedesco

Rouladen tedesco è una ricetta europea che serve 6. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 379 calorie, 30g di proteine, e 25g di grasso per porzione. 1327 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Testa al negozio e raccogliere pancetta, senape tedesca, aneto sottaceto, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e chetogenico dieta. Con un cucchiaio punteggio di 71%, questo piatto è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Manzo tedesco Rouladen, Manzo tedesco Rouladen, e Rouladen di manzo (involtini di manzo tedeschi ripieni di sottaceti e pancetta).

Istruzione

Tagliare la bistecca fianco in filetti sottili; circa 1/4 di pollice di spessore e 3 pollici di larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Spalmare generosamente un lato di ogni filetto con senape a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Diffusione

Mettere la pancetta, le cipolle e le fette di sottaceto su ogni filetto e formare un rotolo. Utilizzare stringa o stuzzicadenti per tenere insieme il rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Sottaceto

Pancetta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Scaldare una padella a fuoco medio e sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere gli involtini nel burro e soffriggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Rotolo

Versare in 2 1/2 tazze di acqua e aggiungere il cubo di brodo; mescolando per sciogliere il cubo di brodo. Cuocere a fuoco lento i rotoli per circa un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cubetto Di Brodo

Rotolo

Acqua

Attrezzatura

Stuzzicadenti

Padella

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta a fette spesse 1cubo

500 grammi di carne macinata di manzo premium 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

aneto sottaceto fette 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 2grande

cipolle a fette 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Senape macinata a pietra tedesca, a piacere 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Dornfelder

Riesling e Dornfelder sono le mie scelte top per Rouladen. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente con frutti di mare e schnitzel, mentre un rosso tedesco come il Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Si potrebbe provare S.A. Prum Essence Riesling. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.

S.A. Prum Essence Riesling

Colore oro pallido. Aromatico, con sentori di albicocca e pesca. Secco con aromi di frutta fresca perfettamente bilanciati da un'acidità vivace e carattere minerale.Godetevi da soli o con una gamma di lightappetizers e piatti a base di pesce.