Rotolo di castagne e mirtilli

Rotolo di castagne e mirtilli
Castagna e mirtillo rotolo prende circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $8.22 per porzione, questa ricetta copertine 57% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 2 porzioni con 2118 calorie, 71g di proteine, e 165 g di grasso ogni. Questa ricetta da BBC Good Food ha 176 fan. Se si dispone di prezzemolo, g 7 oz confezioni di castagne sottovuoto, g 1lb confezioni salsiccia di maiale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 96%, che è eccellente. Provare Rotolo di ripieno di castagne, Condimento di castagne e mirtilli rossi, e Falafel di mirtilli e castagne per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella grande, quindi friggere delicatamente la cipolla per 5 minuti fino a quando non si ammorbidisce. Tritare finemente le mele a mano o in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,Per Preservare,
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Spremere la salsiccia dalle salsicce in una grande ciotola, quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti, tranne i mirtilli e la pancetta striata. Condire generosamente, quindi mettere le mani e mescolare bene. Pesare 450 g di ripieno e mescolare una manciata di mirtilli rossi in esso. Utilizzare per farcire il collo del tacchino (vedi 'Va bene con').
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non ZuccheratePesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Per assemblare, imburrare e condire un grande foglio di carta stagnola. Stendi leggermente le rashers di pancetta con la parte posteriore di un coltello da cucina, quindi sovrapponi 12 rashers sul foglio. Spoon metà del ripieno mescolare uniformemente sulla pancetta, lasciando un bordo di circa 3 cm. Spargere con metà dei mirtilli, quindi tamponarli. Infilare i bordi lunghi della pancetta sopra il ripieno; quindi, usando il foglio per aiutare, arrotolare il ripieno in una forma di registro. Ripeti per fare un secondo tiro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non ZuccheratePesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
4
Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Mettere i rotoli avvolti in fogli su una teglia e arrostire per 45 minuti. Scartare, drenare qualsiasi succo, quindi terminare la tostatura per 15 minuti fino a quando la pancetta è croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving2
Punteggio di salute56
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