Riso allo Zafferano con Uvetta e Anacardi

Name: Riso allo Zafferano con Uvetta e Anacardi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Basmati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente anacardi; 2 (può essere o scremare) 3 cucchiai di zucchero demerara; 1 1 libbra di zucchine, cardamomo macinato; 3 (inverno) 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 1 pizzico zafferano; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco

Riso allo zafferano con uvetta e anacardi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 319 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta da Tuttiricette ha 5 fan. Una miscela di cardamomo macinato, uvetta, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 46%. Ricette simili includono Riso Basmati con Uvetta e anacardi, Riso allo Zafferano con Piselli e Anacardi, e Budino di Riso con Pistacchi, Uvetta e Zafferano.

Istruzione

In una casseruola portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il riso e far bollire per 5 minuti. Mescolare lo zucchero, ridurre il calore e aggiungere il burro chiarificato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Nel frattempo, immergere lo zafferano in 1 cucchiaio di acqua calda per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Al riso aggiungere lo zafferano, i chiodi di garofano, l'uvetta e gli anacardi. Mescolare bene, coprire e cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti in più, o fino a quando tutto il liquido viene assorbito e il riso è cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi