Ricetta di verdure al cavolo nero

Name: Ricetta di verdure al cavolo nero
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 7
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carta nera macinata fresca, a piacere; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 kg grappoli freschi giovani cavoli verdi (circa steli rimossi e foglie contuse o scolorite scartate; 2 spicchio aglio (tritato); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 cipolla (tagliata a fette sottili); 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di pepe rosso essiccati; 7 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb

Ricetta verdi Collard potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 7 porzioni con 711 calorie, 19g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $38.08 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di fiocchi di pepe, brodo di pollo, foglie scolorite scartate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cavolo Verde con gnocchi Ricetta, Cavolo Verde con gnocchi Ricetta, e Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carta nera macinata fresca, a piacere 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1kg

grappoli freschi giovani cavoli verdi (circa steli rimossi e foglie contuse o scolorite scartate 2spicchio

aglio (tritato)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

cipolla (tagliata a fette sottili)11 libbra di zucchine,

fiocchi di pepe rosso essiccati 7Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.