Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il Raviolo all'Uovo. Questa ricetta serve 4. Per $2.69 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 46g di proteine, 87g di grasso, e un totale di 1375 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acqua, se necessario, sale kosher, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Provare Raviolo Gigante con Uovo Fritto, Raviolo a Mano, e Manzo Costola corta e tuorlo d'uovo Raviolo per ricette simili.
Istruzione
1
In una padella soffriggere a fuoco medio-alto, aggiungere la pancetta e rendere fino croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Togliere dal fuoco e mettere su un piatto foderato di carta assorbente. Al grasso di pancetta, aggiungere le foglie di salvia e friggere fino a croccante, circa 30 secondi. Condire le foglie di salvia con sale. Tritare finemente la pancetta, sbriciolare la salvia e mettere da parte. Riserva per guarnire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Rametto Di Rosmarino
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
3
In una ciotola media, unire la ricotta, la parmigiana, il prezzemolo e 2 uova intere; mescolare bene e cospargere di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Spolverare leggermente un piano di lavoro pulito con farina multiuso e stendere 2 fogli di pasta lunghi circa 12 pollici; spennellare leggermente con acqua. Ugualmente spazio 4 dollops della miscela di ricotta su uno dei fogli di pasta. Quindi utilizzare un cucchiaio per fare un nido o un piccolo foro al centro di ogni ciuffo. Separare con cura le uova rimanenti e mettere un tuorlo in ogni nido di ricotta; la ricotta deve annidare amorevolmente ogni tuorlo (se un tuorlo si rompe, raccoglierlo con un cucchiaio e non usarlo).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tagliatelle Di Lasagne
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
5
Coprire i nidi di ricotta e il tuorlo con il restante foglio di pasta. Usa l'indice per premere intorno a ogni nido di ricotta per sigillare i bordi. Quindi utilizzare un cutter anello scanalato o rullo di pasta per tagliare intorno ogni ravioli (dovrebbero essere 3 a 4 pollici di diametro). Riservare i ravioli su un vassoio generosamente spolverato di semola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Non Da Un Giardino Locale
Ravioli
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
6
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata. In una grande padella soffriggere, sciogliere il burro e brodo di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
Grasso Di Maiale
7
Aggiungere i rametti di salvia e condire con sale. Portare questo a bollire (BTB) e ridurre a cuocere a fuoco lento (RTS).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Rametto Di Rosmarino
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
8
Aggiungere i ravioli all'acqua bollente e cuocere per circa 2 minuti, non di più. Usando un ragno e un mestolo forato, trasferire con cura i ravioli dall'acqua alla padella con burro e brodo di pollo e cuocere per 2 o 3 minuti. Se la salsa si riduce troppo, aggiungere qualche goccia di acqua di cottura della pasta. La salsa dovrebbe aggrapparsi ai ravioli in un abbraccio burroso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
Ravioli
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Trasferire i ravioli in piatti da portata, uno per piatto. Spoon un po ' di salsa in più su ciascuno di essi, e finire con una spolverata di Parm grattugiato, la pancetta e poi la salvia fritta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ravioli
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
1/2 Rametto Di Rosmarino
10
Mettere la farina per tutti gli usi su una superficie di lavoro pulita e asciutta. Fai un buco (questo è anche chiamato un pozzo) al centro del mucchio di farina che è largo circa 8 pollici (più grande è sicuramente meglio qui). Rompere tutte le uova e il tuorlo nel foro e aggiungere l'olio d'oliva, acqua e sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
11
Usando una forchetta, sbattere le uova insieme all'olio d'oliva, all'acqua e al sale. Utilizzando la forchetta, iniziare a incorporare la farina nella miscela di uova; fare attenzione a non rompere i lati del pozzo o la miscela di uova verrà eseguito su tutta la tavola e si avrà un grande pasticcio! Inoltre, non preoccuparti per i grumi. Quando abbastanza farina è stata incorporata nella miscela di uova che non verrà eseguito in tutto il luogo quando i lati del pozzo sono rotti, iniziare a usare le mani per ottenere davvero tutto ben combinato. Se la miscela è stretta e asciutta, bagnare le mani e iniziare a impastare con le mani bagnate. Quando la miscela è davvero riunita in una miscela omogenea, puoi iniziare a impastare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
12
Quando si impasta è MOLTO importante inserire il peso corporeo, salire sopra l'impasto per allungarlo davvero e non strappare l'impasto. Usando i talloni dei palmi delle mani, arrotolare l'impasto per creare un impasto molto smooooooth ed elastico. Al termine l'impasto dovrebbe apparire MOLTO liscio e quasi vellutato. L'impasto richiede solitamente da 8 a 10 minuti per un impastatore esperto e da 10 a 15 per un impastatore inesperto. Metti dentro il tuo peso corporeo, devi impastare! È qui che si forma la consistenza perfetta e toothsome della tua pasta. Entra e divertiti!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
13
Quando la pasta è stata impastata fino alla perfetta consistenza, avvolgerla nella plastica e lasciarla riposare per almeno 1 ora. Se si utilizza immediatamente non refrigerare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
14
Arrotolare e tagliare la pasta nella forma desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi