Ratatouille estiva con Pasta

Name: Ratatouille estiva con Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 pomodori interi in scatola, succo riservato, carne tagliata a strisce da 1/2 pollici; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piccola melanzana, finemente tagliata a dadini (circa; 2 (inverno) foglie di basilico fresco o prezzemolo finemente tritate; 3 chiodi di garofano medi aglio, finemente affettato; 1 Bucce di limone; 6 (inverno) olio extra vergine di oliva; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla piccola, finemente tagliata a dadini (circa; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta corta e robusta come penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca media estiva, finemente tagliata a dadini (circa; 3 (può essere o scremare) foglie di timo fresco raccolte; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine medie, finemente tagliate a dadini (circa

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Ratatouille estate con Pastan una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 654 calorie, 17g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Una miscela di foglie di timo raccolte, melanzane, pasta corta e robusta come penne rigate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 116 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Fine estate Ratatouille, Pasta di Ratatouille, e Pasta di Ratatouille per ricette simili.

Istruzione

Unire 2 cucchiai di olio e aglio in una padella antiaderente media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare a fuoco medio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è un marrone dorato pallido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere le strisce di pomodoro e il loro succo, aumentare il calore a medio-alto, e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando leggermente ridotto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Aggiungere 1/2 cucchiaini di timo fresco, condire a piacere con sale e pepe, quindi trasferire in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tagliato A Spicchi, 1 )

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella ora vuota a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle, condire a piacere con sale e pepe, e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere 1/2 cucchiaino di foglie di timo e lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Trasferire in una ciotola o piatto e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Pulire la padella con asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella ora vuota a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le zucchine e cuocere, lanciando e mescolando continuamente, solo fino a quando verde brillante e tenera, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Aggiungere 1/2 cucchiaino di foglie di timo, condire a piacere con sale e pepe, e trasferire in una ciotola o piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ripeti il passaggio 3 con la zucca estiva seguita dalla melanzana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Estiva

1 Busta Di Spinaci Freschi

Cuocere la pasta in acqua ben salata secondo le istruzioni del pacchetto. Quando la pasta è cotta e scolata, riportare la pasta in pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la miscela di pomodoro / aglio, cipolle, zucchine, zucca e melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Coltello Da Cucina

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere il succo di limone e la scorza di limone a piacere e aggiungere basilico tritato o prezzemolo. Toss per combinare e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

pomodori interi in scatola, succo riservato, carne tagliata a strisce da 1/2 pollici 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piccola melanzana, finemente tagliata a dadini (circa 2(inverno)

foglie di basilico fresco o prezzemolo finemente tritate 3chiodi di garofano medi

aglio, finemente affettato 1

Bucce di limone 6(inverno)

olio extra vergine di oliva 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla piccola, finemente tagliata a dadini (circa 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pasta corta e robusta come penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucca media estiva, finemente tagliata a dadini (circa 3(può essere o scremare)

foglie di timo fresco raccolte 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchine medie, finemente tagliate a dadini (circa

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Larroque Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.