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Quasi famosa torta al cioccolato fuso

Quasi famosa torta al cioccolato fuso
Quasi famosa torta al cioccolato fuso potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.0 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 92 g di grasso, e un totale di 1638 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 69 fan. È perfetto per giorno di San Valentino. Se hai sciroppo di mais, bicarbonato di sodio, cioccolato agrodolce e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Torta al cioccolato fuso, Torta al cioccolato fuso, e Torta al cioccolato fuso per ricette simili.

Istruzione

1
Spazzolare quattro stampi brioche da 1 1/4 di tazza (o utilizzare ramekins da 10 once o tazze di muffin jumbo) con i 2 cucchiai di burro fuso. Spolverare gli stampi con polvere di cacao e toccare l'eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
BriocheBrioche
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
2
Sbattere la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale in una piccola ciotola. Portare il latte e 3/4 tazza di acqua a fuoco lento in una casseruola a fuoco medio; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
3
Unire l'olio vegetale, 4 cucchiai di burro a temperatura ambiente e lo zucchero in un mixer stand e battere con l'allegato pagaia a velocità medio-alta fino a quando soffice, circa 4 minuti, raschiando giù la ciotola e battitore, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, MescolatiCannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
4
Aggiungere 1/2 tazza di cacao in polvere e la vaniglia; battere 1 minuto a velocità media. Raschiare la ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
5
Aggiungere 1 uovo e battere 1 minuto a velocità medio-bassa, quindi aggiungere l'uovo rimanente e battere 1 altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Keebler)(Keebler)
6
Con il mixer a bassa velocità, battere gradualmente la miscela di farina, quindi la miscela di latte caldo. Finire di mescolare la pastella con una spatola di gomma fino a quando combinato. Dividere la pastella in modo uniforme tra gli stampi, riempiendo ciascuno leggermente più di tre quarti della strada.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
7
Trasferire gli stampi su una teglia e cuocere fino a quando le parti superiori delle torte sono a cupola e i centri sono appena impostati, da 25 a 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
8
Trasferire la teglia su un rack; lasciare raffreddare le torte fino a quando non si allontanano dagli stampi, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1
Fare il ripieno: Forno a microonde il cioccolato, panna, burro e sciroppo di mais in una ciotola forno a microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando ogni volta, fino a quando il cioccolato inizia a sciogliersi, 1 minuto, 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
Verdure CalifornianeVerdure Californiane
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2
Lasciare riposare 3 minuti, quindi frullare fino a che liscio. Riscaldare prima dell'uso, se necessario.
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Utilizzare la punta di un coltello da cucina per allentare delicatamente le torte dagli stampi, quindi invertire le torte su un tagliere.
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
4
Utilizzare il coltello per tagliare un cerchio di 1 1/2 pollici sulla parte superiore di ogni torta, tagliando quasi verso il basso.
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
5
Scava la torta con un cucchiaio; salva gli scarti. Avvolgere le torte con pellicola trasparente e microonde fino a cottura a vapore, 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Verdure CalifornianeVerdure Californiane
6
Condire i piatti con il caramello, quindi scartare le torte e posizionarle sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
7
Versare circa 3 cucchiai di riempimento in ogni torta.
8
Tappare il foro con un rottame di torta. Salvare o scartare eventuali scarti rimanenti.
9
Top ogni torta con una pallina di gelato. Spoon più salsa di cioccolato in cima, spargendola sottile in modo che si indurisca in un guscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati GrossolanamenteBiscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
10
Fotografia di Jacob Snavely
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving4
Punteggio di salute13
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Paccheri con Cavolfiore e Spinaci
Padella BLT
Ruben Strata
Insalata Waldorf di tacchino con testa di cinghiale® e miele d'acero
Insalata Waldorf di tacchino con testa di cinghiale® e miele d'acero
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