Polpettone con salsa di senape e panna acida

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il polpettone con senape e salsa di panna acida. Questa ricetta rende 6 porzioni con 524 calorie, 25 g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi pancetta, ketchup, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Sostanzioso polpettone di campagna con salsa di panna acida, Polpettone con salsa di panna acida, e Polpettone di tacchino con panna acida {con capperi}.

Istruzione

Attrezzature speciali: vetro pagnotta pan

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Allineare la pagnotta di vetro con la pancetta, centrando le strisce longitudinalmente nella padella, lasciando che le estremità pendono sul bordo corto. Sbattere leggermente le uova in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il ketchup e la panna acida e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aggiungere il pangrattato, le cipolle e l'aglio, mescolando per incorporare, e cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare la salsiccia, spezzandola per condire uniformemente il composto di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Mescolare la carne macinata, usando le mani per mescolare delicatamente ma accuratamente. Premere saldamente il composto di polpettone nella padella con la pancetta, modellando la carne in una forma di pagnotta. Sformare il polpettone girando la padella a testa in giù, e toccando il fondo per rilasciare il polpettone. Infilare la pancetta sotto la pagnotta e posizionarla con il lato bacon su una teglia sventata o rivestita di pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Cuocere fino a quando la carne registra 160 gradi F, 50 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciate riposare 10 minuti prima di affettare.

Servire con salsa di senape e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

In una casseruola, scaldare il burro a fuoco medio, aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando le cipolle sono morbide, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Cospargere la farina sopra le cipolle e cuocere per 1 minuto, mescolando. Alzare il fuoco a medio-alto e frullare nel brodo e 1/2 tazza di acqua. Cuocere a fuoco lento, sbattendo frequentemente, fino a quando il sugo inizia ad addensarsi. Spegnere il fuoco e frullare la panna acida, quindi la senape e la salsa Worcestershire. Assaggiare prima di aggiungere sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto