Polpette e sugo

Name: Polpette e sugo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata magra (90% magra); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo fresco tritato, opzionale; 0 (può essere o scremare) pimento macinato; 0 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte o mezza e mezza crema; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 1 Dash 8 (U-12) gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere

La ricetta Polpette e sugo può essere fatto in circa 40 minuti. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 292 calorie, 26g di proteine, e 17g di grasso. Per $2.11 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuta molto questa salsa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi metà panna, brodo di manzo, cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così incredibile spoonacular punteggio di 40%. Provare Froci con sugo di cipolla (polpette di maiale in stile gallese con sugo di cipolla), Froci con sugo di cipolla (polpette di maiale in stile gallese con sugo di cipolla), e Polpette e sugo per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, sbattere l'uovo, il latte, l'amido di mais, la cipolla, il sale, il pepe, la noce moscata, il pimento e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il manzo; mescolare bene. Forma in 1-1 / 2-in. polpetta. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

La miscela sarà molto morbida. Per facilitare la modellatura, sciacquare frequentemente le mani in acqua fredda.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

In una padella grande a fuoco medio, rosolare le polpette nel burro, metà alla volta, per circa 10 minuti o fino a quando non sono più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere le polpette di carta assorbente per drenare, riservando 1 cucchiaio gocciolamenti in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Per il sugo, aggiungere il burro alle gocce. Mescolare la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Aggiungere brodo e latte. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Condire con sale e pepe. Restituisci le polpette alla padella; riscalda a bassa temperatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato