Polpette di prosciutto e crauti

Polpette di prosciutto e crauti
Le palline di prosciutto e crauti potrebbero essere una buona ricetta per ampliare la tua raccolta di ricette per l'antipasto. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 18 g di grassi e un totale di 196 calorie . Questa ricetta serve 20 persone e costa 60 centesimi a porzione. 9 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è stata offerta da Taste of Home. Vai al negozio e prendi formaggio cremoso, prosciutto macinato, prezzemolo e qualche altra cosa per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 32% , questo piatto è piuttosto scadente. Patate con crauti e prosciutto affumicato croccante , torta di crauti al cioccolato e knockwurst con crauti sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una grande ciotola, unisci prosciutto, crauti, cipolla e 2 cucchiai di pangrattato. In un'altra ciotola, unisci formaggio cremoso, prezzemolo, senape, aglio in polvere e pepe; mescola nel composto di crauti. Lascia raffreddare per 1 ora o per tutta la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Cetriolo Inglese A MezzalunaFette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Formare delle palline da 3/4 di pollice; ricoprirle di farina. In una piccola ciotola, sbattere le uova e il latte. Immergere le palline di prosciutto nel composto di uova, quindi rotolarle nel pangrattato rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
In una friggitrice o in una padella elettrica, scaldare l'olio a 375°. Friggere le palline di prosciutto fino a doratura; scolare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving20
Punteggio di salute1
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