Pollo in salsa di semi di sesamo rosso: Pipian Rojo del Norte

Name: Pollo in salsa di semi di sesamo rosso: Pipian Rojo del Norte
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 chiles di ancho; 1 grande foglia di avocado fresca o secca, tostata e finemente macinata (opzionale); 5 pepe nero in grani; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo, fatto in casa o a basso contenuto di sodio in scatola; 1 pollice Cannella messicana (canela); 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, sbucciato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 lasciare Coriandolo misto e menta, per guarnire; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di sesamo tostati, più altro per guarnire; 2 petti di pollo senza pelle, disossati, dimezzati; 3 (inverno) strutto o olio vegetale; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, se necessario

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo in salsa di semi di sesamo rosso: Pipian Rojo del Norte una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 453 calorie, 16g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.91 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, olio vegetale, grani di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: Camarones en Pipian (Gamberetti in salsa di semi di zucca), Pollo in salsa di Pipian verde, e Salsa di semi di arancio e sesamo per ricette simili.

Istruzione

Stem e seminare i peperoncini, riservando 1 cucchiaio di semi, o più a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Tostare i peperoncini in una grande padella di ghisa a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire i peperoncini in una ciotola, coprire con acqua calda del rubinetto e immergere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Drenare.

Nel frattempo, tostare i semi del cile nella padella. In un macinino di caffè o spezie pulito, macinare finemente i semi del Cile, i semi di sesamo, i grani di pepe, i chiodi di garofano e la cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Può La Crema Dietetica Soda

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In un frullatore, unire i peperoncini, le spezie macinate, 1/2 tazza di brodo di pollo e l'aglio e frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Arancia, Scorza

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Scaldare il lardo in una casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lardo

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare la salsa mescolata e cuocere, mescolando e raschiando il fondo, fino a quando un po ' ridotto, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere le restanti 3 tazze di brodo di pollo, portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato, circa 20 minuti in più. Condire con sale e pepe. (La salsa può essere preparata fino a 3 giorni prima e conservata in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Preriscaldare una griglia o una griglia. Spennellare leggermente il pollo con olio e condire con sale e pepe. Grigliare il pollo, girando per fare segni a tratteggio incrociato, fino a quando appena cotto attraverso, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi