Pollo fritto

Non si può mai avere troppe ricette del Sud, in modo da dare pollo fritto una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $3.15 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 78g di proteine, 71g di grasso, e un totale di 1300 calorie. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 2 ore e 35 minuti. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di cipolla in polvere, pollo, aglio in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Pollo fritto al forno-il pollo fritto al forno piccante piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti per ricette simili.

Istruzione

Metti il pollo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere acqua fredda, dal quarto, per coprire il pollo di circa 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere 1 cucchiaio di sale ad ogni litro d'acqua. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Quando si è pronti a cucinare, mescolare la farina, aglio e cipolla in polvere, paprika, e cayenne in un grande, piatto poco profondo fino a quando ben amalgamato; condire generosamente con sale e pepe. Mescolare il latticello e la salsa calda in un altro piatto grande e profondo o in una ciotola larga e poco profonda; aggiustare di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Arancia, Scorza

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare il pollo in un colino e asciugarlo. Dragare i pezzi pochi alla volta nella miscela di farina. Immergili nel latticello e poi arrotolali di nuovo nella farina condita per ottenere una buona crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mettere i pezzi di pollo su un pezzo di pergamena o carta cerata, o su un piatto pulito, mentre si riscalda l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Versare circa 3 pollici di olio in una grande pentola profonda; l'olio non dovrebbe venire più di metà strada fino ai lati della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Metti la pentola a fuoco medio-alto e riscalda l'olio a 375 gradi F su un termometro per friggere. Lavorando in lotti, aggiungere i pezzi di pollo all'olio caldo, 3 o 4 alla volta e friggere, girando i pezzi di tanto in tanto, fino a doratura uniforme e cotto attraverso, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere dall'olio con una schiumarola e trasferire in un rack per drenare; ripetere per cuocere i pezzi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Servire caldo.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)2(può essere o scremare)

Cayenne 1kg

pollo, tagliato in 10 pezzi 2(inverno)

pasta cile (come sambal)7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di arachidi, per friggere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

paprika dolce

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace.

Note floreali e fiori d'arancio, si mescolano con sentori di agrumi, pesca, caprifoglio e albicocca leggera al naso. Al palato troverete sapori di pesca, albicocca e agrumi. Questi sapori si combinano per produrre un Riesling asciutto, ma ben equilibrato.

Floral notes and orange blossoms, commingle with scents of citrus, peach, honeysuckle and light apricot on the nose. On the palate you will find flavors of peach, apricot and citrus. These flavors combine to produce an off-dry, yet well-balanced Riesling.