Pollo e salsiccia Maque Choux
Pollo e salsiccia Maque Choux potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 773 calorie, 47g di proteine, e 53 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $3.23 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di collegamenti salsiccia, orecchie di mais, peperone, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina creola. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 75 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo Maque Choux, Maque Choux, e Maque Choux per ricette simili.
Istruzione
Tagliare le pannocchie e, lavorando su una grande ciotola, raschiare le pannocchie con il coltello per estrarre tutti i succhi. Scartare le pannocchie. Pat pollo asciutto e condire con sale e pepe.
Riscaldare l'olio in un pesante 8-qt. pentola a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non fumare, poi salsiccia marrone, trasferendo in un piatto. Pollo marrone in lotti, trasferendo in un altro piatto.
Versare fuori tutto, ma 1 cucchiaio di grasso dalla pentola, poi soffriggere le cipolle, peperoni, sedano, timo, caienna, e il sale a piacere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, 4 minuti.
Aggiungere il mais con i succhi e cuocere, mescolando, 2 minuti. Mescolare i pomodori e la salsiccia.
Nestle pollo in miscela e cuocere a fuoco lento, coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 40 minuti. Se il maque choux è più soupier di quanto ti piace, cuocere a fuoco lento scoperto fino a quando i succhi sono ridotti. Mescolare il basilico e condire con sale e pepe.