Pollo arrosto con Confit all'aglio

Pollo arrosto con Confit all'aglio
Pollo arrosto con Confit aglio potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $3.02 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 95 g di grasso, e un totale di 1129 calorie. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di sale, burro, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 46%. Provare Anatra Arrosto lento con Sugo di Olive e Aglio-Finocchio Confit, Insalata di pollo alla griglia con Confit all'aglio, e Confit all'aglio per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere forno rack nel terzo superiore del forno e preriscaldare il forno a 500 ° F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Cuocere l'aglio, il timo e 3/4 di tazza di olio in una casseruola pesante da 1 a 1 1/2 litro a fuoco basso, scoperta, fino a quando l'aglio è molto tenero ma non dorato, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
TimoTimo
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
3
Mentre l'aglio è la cottura, pat pezzi di pollo asciutto e strofinare tutto con burro e olio cucchiaio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
BurroBurro
AglioAglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
4
Cospargere tutto con sale e pepe. Disporre il pollo, i lati della pelle verso l'alto, in una teglia poco profonda e arrostire 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
5
Trasferire l'aglio in una piccola ciotola insieme a 1 cucchiaio di olio d'aglio e schiacciare con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di AglioOlio Di Aglio
AglioAglio
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Spalmare l'aglio schiacciato sulla pelle del pollo arrosto, quindi riportare il pollo al forno e arrostire fino a quando non sarà cotto e la pelle sarà croccante, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo ArrostoPollo Arrosto
Pollo InteroPollo Intero
AglioAglio
DiffusioneDiffusione
Attrezzatura che userete
FornoForno
1
* Gli spicchi d'aglio possono essere cotti 1 settimana prima e conservati in olio, coperti e refrigerati.* Avanzi di olio di aglio mantiene, coperto e raffreddato, 1 settimana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spicchi D'aglio InteriSpicchi D'aglio Interi
Olio Di AglioOlio Di Aglio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute8
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