Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Accompagnamento: riso al gelsomino o basmati; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori stufati; 0 (può essere o scremare) Cayenne; 2 (può essere o scremare) curry in polvere (preferibilmente Madras); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ribes a grappoli; 3 spicchi daglio, fracassato e tritato; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato intero gombo bambino; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di anacardi arrostiti non salati , tritati; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo disossate senza pelle (da 3 a 4); 369 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco non zuccherato; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Pollo al curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $3.54 per porzione. Una porzione contiene 853 calorie, 45g di proteine, e 47g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come piatto principale. Se hai spicchi d'aglio, pomodori in scatola, cosce di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è solido. Provare andhra pollo al curry-kodi kura con sugo (semplice pollo al curry ), [Recensione-Prodotto] Speedy malese pollo al curry (ft. A1 Carne istantanea Salsa al curry), e ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry per ricette simili.

Istruzione

Pat pollo asciutto e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sale

Scaldare l'olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, poi pollo marrone, girando una volta, circa 5 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire il pollo con le pinze su un piatto. Mescolare l'aglio, il curry e la caienna nel grasso in padella, quindi aggiungere il latte di cocco, i pomodori con il loro succo, il ribes e il restante 1/2 cucchiaino di sale e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Ribes

Pomodoro

Pepe Di Cayenna Macinato

Pollo Intero

Aglio

Polvere Di Curry

Succo

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Pinza

Aggiungere gombo e pollo insieme a tutti i succhi accumulati sul piatto e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il pollo è cotto attraverso, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Gombo

Cospargere con anacardi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Attrezzatura

Padella

Pinza

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Accompagnamento: riso al gelsomino o basmati 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati 0(può essere o scremare)

Cayenne 2(può essere o scremare)

curry in polvere (preferibilmente Madras)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ribes a grappoli 3 $spicchi d'aglio, fracassato e tritato$ spicchi d'aglio, fracassato e tritato 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato intero gombo bambino 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di anacardi arrostiti non salati , tritati 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo disossate senza pelle (da 3 a 4)369Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco non zuccherato 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.