Pizze californiane alla griglia

Pizze californiane alla griglia
Le pizze alla griglia della California potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 62g di proteine, 77g di grasso, e un totale di 1288 calorie. Per $5.74 per porzione, questa ricetta coperture 47% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È perfetto per Il quattro luglio. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 57 direbbe che ha colpito il posto. Se hai mozzarella, farina di mais, foglie di basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher potresti seguire questo piatto principale con il Torta di briciole a basso contenuto di grassi (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un tremendo punteggio spoonacular di 91%. Provare Pizze californiane alla griglia, Pizze della California, e Mini Spooky Spider Pizze con California olive Mature per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per l'impasto, unire l'acqua, il lievito, il miele e l'olio d'oliva nella ciotola di un mixer elettrico dotato di un gancio per l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
PastaPasta
MieleMiele
AcquaAcqua
LievitoLievito
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
CiotolaCiotola
3
Aggiungere 3 tazze di farina, poi il sale e mescolare. Durante la miscelazione, aggiungere 1 tazza di farina, o abbastanza per fare un impasto morbido. Impastare l'impasto a bassa o media velocità per circa 10 minuti fino a che liscio, cospargendolo di farina, se necessario, per evitare che si attacchi alla ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Quando l'impasto è pronto, girarlo su una tavola infarinata e impastare a mano una dozzina di volte. Dovrebbe essere liscio ed elastico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
5
Mettere l'impasto in una ciotola ben oliata e girarlo più volte per coprirlo leggermente con olio. Coprire la ciotola con un canovaccio da cucina. Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
CiotolaCiotola
6
Dividere l'impasto in 6 parti uguali e rotolare ciascuna in una palla liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
7
Posizionare le palline su una teglia e coprirle con un asciugamano umido. Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti. Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per un massimo di 4 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
8
Se hai raffreddato l'impasto, tiralo fuori dal frigorifero circa 30 minuti prima per farlo arrivare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
9
Rotolare e allungare ogni palla in un cerchio ruvido da 8 pollici e metterli tutti su fogli di cottura cosparsi di farina di mais. (Si sarà in grado di montare 2 pizze su ogni 18 da 13 pollici teglia.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di MaisFarina Di Mais
RotoloRotolo
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
10
Accendi la griglia e aspetta che sia calda.
Attrezzatura che userete
GrillGrill
11
Mettere le pizze direttamente sulla griglia e cuocere su 1 lato per 1 minuto. Girare le pizze e spennellare con olio d'oliva o olio d'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di AglioOlio Di Aglio
Olio D'olivaOlio D'oliva
Attrezzatura che userete
GrillGrill
12
Top le pizze con tutti i condimenti che si desidera, impilandoli in alto.
13
Irrorare ogni pizza con 1 cucchiaio di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
14
Mettere il coperchio sulla griglia e cuocere per altri 5 minuti, fino a quando la crosta è croccante e le guarnizioni sono cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostaCrosta
Attrezzatura che userete
GrillGrill
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute44
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