Pizza ripiena in stile Chicago

La pizza ripiena in stile Chicago richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 8 porzioni con 437 calorie, 19 g di proteine e 21 g di grassi ciascuna. Per 97 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Funziona bene come piatto principale economico. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Una miscela di lievito attivo, peperone, farina e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 40%, che non è così eccezionale. La pizza ripiena stile Chicago, la pizza ripiena stile Chicago e la pizza ripiena stile Chicago sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una ciotola capiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Foglie Di Dragoncello Fresco O 1/2 Tazza Di Foglie Di Basilico Fresco

Più Altro Per L'oliatura

Attrezzatura che userete

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

Aggiungi lo zucchero; lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia D'arancia (eliminare L'eventuale Parte Bianca)

Aggiungere olio e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Fragole Mondate E Tagliate A Dadini

Aggiungi 1-1/2 tazze di farina e farina di mais; battere fino a che liscio. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Punti

Buccia Di 1 Arancia (rimuovere L'eventuale Parte Bianca)

Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 4-5 minuti.

Mettere in una ciotola unta; girare una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 1 ora.

Attrezzatura che userete

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

Dai un pugno all'impasto; lasciare riposare per 5 minuti. Dividetelo in due porzioni, una leggermente più grande dell'altra. Su una superficie leggermente infarinata, stendere una porzione più grande fino a 12 pollici. cerchio. Premere sul fondo e sui lati di un 10 pollici unto. padella resistente al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punti

Pugno

Confettini Colorati O Piccoli Punti

Attrezzatura che userete

1/2 Mela Granny Smith, Non Sbucciata, Tagliata A Dadini

Preriscaldare il forno a 375 °. In una padella capiente, cuocere a fuoco medio la salsiccia, il peperone verde e la cipolla fino a quando la carne non sarà più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pita (6 Pollici), Tagliati A Metà E Riscaldati

16 Salsicce Affumicate Fresche Johnsonville® (circa 1 Libbra)

Hain Food Sale Marino Iodato

Buccia Di 1 Limone (eliminare L'eventuale Parte Bianca)

Attrezzatura che userete

1/2 Mela Granny Smith, Non Sbucciata, Tagliata A Dadini

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Drenare. Mescolare la mozzarella, i peperoni, il parmigiano e l'origano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe

Peperoni

6 Peperoni Arancioni, Tritati Grossolanamente

Aggiungere alla crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Mele Gala, Con La Buccia

Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare l'impasto rimanente in un 11 pollici. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punti

Confettini Colorati O Piccoli Punti

Posizionare sopra la pizza; sigillare i bordi.

Taglia quattro fessure nella parte superiore.

Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando la crosta sarà dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Mele Gala, Con La Buccia

Attrezzatura che userete

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Spalmare con salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Linguine Da 1 Libbra, Cotte Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione

Lacci Di Liquirizia

Attrezzatura

Peperone Dolce Rosso O Verde Essiccato

1/2 Mela Granny Smith, Non Sbucciata, Tagliata A Dadini

Basilico Fresco Tritato Finemente, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

lievito secco attivo 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)313Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 3

spicchi d'aglio, sbucciati e affettati 1piccolo

pepe verde, tagliato a dadini 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Johnsonville® Salsiccia italiana macinata delicata 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

origano secco 256 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di mozzarella parzialmente scremata tritata 38Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni tritati 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda (110 ° a 115°)80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina di mais gialla

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

La pizza può essere abbinata al Sangiovese, allo Shiraz e al vino Barbera. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungi peperoni o salsiccia e puoi diventare più audace con un Syrah. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "