Pizza messicana

Name: Pizza messicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini chipotle in salsa adobo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di zucca non salati, tostati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato grossolanamente; 1 Pasta per pizza; 1 poblano Cile; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di affresco di queso sbriciolato; 1 grande cipolla rossa, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice e separata in anelli; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di formaggio cheddar bianco affilato grattugiato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tomatillos, semigreggio e tritati grossolanamente

Pizza messicana potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 262 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1.47 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi poblano chile, formaggio cheddar piccante, queso fresco e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 24%. Provare Pizza messicana, Pizza messicana, e Pizza messicana per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Arrotolare la pasta della pizza preparata in un cerchio da 12 pollici su una superficie infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Per Pizza

Rotolo

Mettere l'impasto su una teglia da pizza da 12 pollici o teglia rivestita con spray da cucina e cosparsa di 1 cucchiaio di farina di mais. Crimpare i bordi della pasta con le dita per formare un bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Farina Di Mais

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Padella Per Pizza

Mettere gli anelli di cipolla in una grande ciotola. Spruzzare leggermente con spray da cucina, e cospargere con 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero; toss bene a cappotto. Disporre la cipolla su una teglia di gelatina rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pepe Nero

Gelatina

Cipolla

Rotolo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Cuocere a 450 per 15 minuti, mescolando a metà; raffreddare.

Attrezzatura che userete

Forno

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Mettere poblano cile su una teglia foderata di carta stagnola, e cuocere a 3 pollici dal fuoco 8 minuti o fino a quando annerito e carbonizzato, girando dopo 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di plastica resistente con zip e sigillare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 15 minuti. Sbucciare e scartare le pelli.

Tagliare una fessura longitudinalmente in poblano Cile; scartare semi e gambo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Seme

Tagliare il poblano arrostito in Cile a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Cospargere le strisce con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero, e mettere da parte. Ridurre la temperatura del forno a 50

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Sale

Attrezzatura che userete

Forno

Posto chipotles in un robot da cucina o frullatore, e di processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Spalmare 1/2 cucchiaio di purea di chipotle sulla crosta della pizza usando la parte posteriore del cucchiaio. Riserva la purea di chipotle rimanente per un altro uso. Disporre le strisce di cile in uno strato uniforme sopra la crosta di pizza; top con cipolle, tomatillos, cheddar, e queso fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Chipotle Cile

Queso Affresco

Crosta Di Pizza Preparata

Tomatillos

Formaggio Cheddar

Cipolla

Diffusione

Peperoncino

Cuocere a 500 per 17 minuti o fino a quando la crosta è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere la pizza dal forno e cospargere con coriandolo e zuccasemi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco, diviso 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini chipotle in salsa adobo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di zucca non salati, tostati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).2(inverno)

coriandolo fresco tritato grossolanamente 1

Pasta per pizza 1

poblano Cile 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di affresco di queso sbriciolato 1grande

cipolla rossa, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice e separata in anelli 1(può essere o scremare)

sale, diviso 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di formaggio cheddar bianco affilato grattugiato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tomatillos, semigreggio e tritati grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.