Pierogies di Cheddar e patate

Cheddar e patate Pierogies potrebbe essere solo il Europa orientale ricetta che stai cercando. Questo hor d'oeuvre ha 321 calorie, 10 g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa 76 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi acqua, uova, aglio e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Pierogies di patate con cavolo e pancetta, Salmone affumicato e patate Wonton Pierogies, e Pierogies con Cipolla Caramellata, Cavolo e Patate.

Istruzione

Mettere la patata in una casseruola media; coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Unire patate, formaggio cheddar, 2 cucchiaini di burro e 1/4 di cucchiaino di sale in una ciotola; schiacciare con uno schiacciapatate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar

Burro

Patata

Sale

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Ciotola

Pesare o mescolare leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire la farina e il restante 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire 1/2 tazza di panna acida e uova in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di panna acida alla miscela di farina, mescolando solo fino a quando combinato. Avvolgere la pasta nella pellicola trasparente; conservare in frigorifero 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Scaldare una piccola padella a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 4 minuti. Mescolare la miscela di cipolla nella miscela di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Patata

Cipolla

Dividere l'impasto in 2 porzioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Arrotolare ogni porzione ad uno spessore di 1/8 di pollice su una superficie leggermente infarinata; tagliare con una taglierina rotonda da 4 pollici in 18 giri. Lavorare con 1 giro alla volta, cucchiaio 1 cucchiaio di miscela di patate su ogni giro. Piegare la pasta sopra il riempimento; premere i bordi insieme per sigillare. Ripetere con la pasta rimanente e la miscela di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Pasta

Rotolo