Pho

Name: Pho
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 6 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 1 bastone (3 pollici) cannella; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di pesce; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecca di fianco, tagliata; 2 pollice zenzero fresco sbucciato, tagliato a pezzi di quarto; 1 mazzo menta fresca, tritata grossolanamente; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di manzo a sodio ridotto; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di soia mung freschi; 1 cipolla, dimezzata e affettata; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tagliatelle di riso piatto essiccate (banh pho); 2 scalogno, affettato su polarizzazione; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 0 piccolo cile tailandese essiccato, affettato sottilmente; 3 anice stellato intero

Pho potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 245 calorie, 15g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.31 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Vai al negozio e prendi lo zenzero, la menta, il bastoncino di cannella e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 41 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Insalata di noodle di manzo vietnamita: Pho Tron.

Istruzione

Portare grande pentola di acqua a bollire (per il punto 3).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scaldare l'olio in una casseruola pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere lo zenzero e la cipolla; soffriggere 3 minuti o fino a quando leggermente carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il brodo, l'anice, i chiodi di garofano e la cannella; portare ad ebollizione, quindi ridurre a cuocere a fuoco lento. Cuocere 15 minuti. Filtrare il brodo in una ciotola; scartare i solidi. Riportare il brodo in padella, mescolare in salsa di pesce e zucchero; condire con pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Salsa Di Pesce

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Farina Da Banco

Aneto Fresco, Colto

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere la bistecca in freezer per 15 minuti per rassodare per affettare. Immergere le tagliatelle in acqua calda in una grande ciotola per 20 minuti o fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere le tagliatelle all'acqua bollente; cuocere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare e dividere le tagliatelle tra 6 ciotole di zuppa profonde. Riportare il brodo a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Rimuovere la bistecca dal congelatore, dimezzare longitudinalmente e tagliare sottilmente il grano; disporre le fette crude sopra le tagliatelle. Mestolo brodo in ciotole (brodo bollente cucinerà bistecca).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Disporre scalogno, menta, germogli di soia, e peperoncini su grande piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Servire la zuppa con piatto sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 1bastone

(3 pollici) cannella 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa di pesce 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di fianco, tagliata 2pollice

zenzero fresco sbucciato, tagliato a pezzi di quarto 1mazzo

menta fresca, tritata grossolanamente 2Cipolla gialla media, tritata

brodo di manzo a sodio ridotto 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

germogli di soia mung freschi 1

cipolla, dimezzata e affettata 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tagliatelle di riso piatto essiccate (banh pho)2

scalogno, affettato su polarizzazione 2Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 0piccolo

cile tailandese essiccato, affettato sottilmente 3

anice stellato intero

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.