Petti di pollo in salsa di panna acida e vino

Petti di pollo in una salsa di panna acida e vino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.16 per porzione. Una porzione contiene 817 calorie, 35g di proteine, e 33 g di grasso. Se hai mandorle scheggiate, paprika, brodo di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Petti di pollo in salsa di panna acida, Petti di pollo panna acida, e Petti di pollo con panna acida e Jalapenos.

Istruzione

Mettere la pancetta in una padella grande e profonda e cuocere a fuoco medio-alto, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare le fette di pancetta su un piatto foderato di carta assorbente. Sbriciolarsi quando è fresco; mettere da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Spruzzare una teglia da 7x11 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio e friggere le metà del petto di pollo fino al marrone su entrambi i lati, circa 6 minuti per lato (la carne sarà ancora rosa all'interno). Disporre i petti di pollo nella teglia e spargere i funghi sul pollo. Cuocere le cipolle verdi nella padella calda a fuoco medio fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti; mescolare in paprika e farina. Friggere la miscela di farina per circa 1 minuto. Schiacciare il cubetto di brodo in 1/4 di tazza di acqua calda in una piccola ciotola e frullare il brodo nella miscela di farina. Portare a ebollizione (la salsa sarà densa). A poco a poco sbatti il vino bianco nella padella e fai sobbollire. Mescolare la panna acida nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Salsa

Cipolle Verdi

Panna Acida

Vino Bianco

Fungo

Carne

Once Fluide Di Acqua Fresca

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sbattere

Ciotola

Versare la salsa sopra i petti di pollo nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Salsa

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Coprire la teglia con un foglio e cuocere in forno preriscaldato per 1 ora.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Stagnola

Circa mezz'ora prima che il pollo sia fatto, portare a ebollizione il riso e 4 tazze d'acqua in una casseruola a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito, 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Lasciate riposare il riso coperto per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Per servire, spoon il riso cotto su un piatto da portata, e top con i petti di pollo. Mescolare la salsa rimanente nel piatto e spoon sopra il pollo; guarnire con pancetta sbriciolata e mandorle scheggiate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle Scheggiate