Pecan Mele ripiene con salsa al caramello potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 694 calorie, 10 g di proteine, e 40g di grasso. Per $3.42 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai mele gustose dorate, cannella, tipo di fuoco: indiretto a due zone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 212 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Mele al forno farcite di mandorle con salsa di mele al caramello, Cioccolato-Pecan Caramello Mele, e Cioccolato, caramello, e Pecan mele immerse per ricette simili.
Istruzione
1
Per fare il ripieno, in una ciotola media, mescolare insieme noci pecan, 1/4 tazza di zucchero di canna scuro, cannella, noce moscata, e 2 cucchiai di burro fuso. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Il Regno Unito Usa Il Ribes)
Come Pistacchi O Noci
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
Per fare la glassa, unire i restanti 3 cucchiai di burro, rimanendo 1/4 di tazza di zucchero di canna e sale in una piccola casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Sbattere fino a quando lo zucchero è appena sciolto, quindi togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
4
Dimezzare le mele e, utilizzando un baller melone, scoop fuori nucleo e carne per creare una cavità, lasciando un 1/2-3/4 pollici di carne rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
Melone
Attrezzatura che userete
Baller Melone
5
Spennellare le mele con succo di limone per evitare la doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
Per Preservare,
6
Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e disporre i carboni su un lato della griglia a carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Spennellare il lato della carne delle mele con la glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata
8
Mettere le mele sul lato caldo della griglia, lato carne verso il basso, e cuocere fino a quando le mele marrone e sviluppare segni di griglia, 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
9
Trasferire le mele su un tagliere o un piatto, carne rivolta verso l'alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
Attrezzatura che userete
Tagliere
10
Riempire ogni mela con 1/8 del ripieno di pecan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)
Per Preservare,
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
11
Mettere le mele sul lato fresco della griglia, coprire e cuocere fino a quando le mele sono tenere, 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
12
Togliere le mele in un piatto, condire con salsa al caramello e servire.