Patate Smerlate con Creme Fraiche

Le patate smerlate con Creme Fraiche potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 311 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale e pepe kosher, creme fraiche, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Sarà un successo al tuo Pasqua evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Patate rosse al rafano e crème fraîche, Patate con Crème Fraiche e Caviale, e Purè di patate rosse con Crème Fraîche per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Strofinare l'aglio su tutto l'interno di una teglia da 3 litri, quindi tritare. Ungere il piatto con circa 1/2 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Carne Macinata

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Affettare le patate di circa 1/8 di pollice di spessore (una mandolina funziona bene).

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Mandolina

Unire in una grande casseruola con l'aglio tritato, il restante 2 1/2 cucchiai di burro, la metà e la metà, creme fraiche, farina, timo, macis, 2 1/2 cucchiaini di sale, e pepe a piacere. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando, fino a quando la miscela si addensa leggermente, da 1 a 2 minuti. Mescolare l'erba cipollina e trasferire la miscela sulla teglia preparata, scuotendola per distribuire uniformemente le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Condimento Al Pepe E Limone

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Macis Di Terra

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cuocere, scoperto, fino a quando le patate sono forchetta-tenera, circa 1 ora 5 minuti, di tanto in tanto spooning parte del liquido sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciate raffreddare 10 minuti prima di servire.

Puoi anche fare le patate smerlate in singoli ramekins; cuocere circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta