Patate novelle con burro di pepe nero

Name: Patate novelle con burro di pepe nero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) grani di pepe nero intero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 bastone) burro, temperatura ambiente; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco tritato; 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 2 (inverno) succo di limone fresco; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo a basso contenuto di sale; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle dalla buccia rossa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogno tritato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare patate novelle con burro di pepe nero una prova. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 6 e costa $1.28 per porzione. Una porzione contiene 292 calorie, 5g di proteine, e 16g di grasso. Se hai brodo di pollo a basso contenuto di sale, patate novelle dalla pelle rossa, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto non è così grande. Provare Senape in grani di pepe nero incrinato, Fagioli burro, Patate dolci e olive nere, e Manzo con salsa di pepe e patate saltate per ricette simili.

Istruzione

Unire il brodo e i grani di pepe in una piccola casseruola. Coprire e cuocere a fuoco lento 30 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela è ridotta a 1/4 di tazza, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Brodo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il brandy; fate sobbollire fino a quando la miscela è ridotta a 3 cucchiai, circa 10 minuti. Cool. Mescolare la miscela di pepe, burro, succo di limone, scalogno e timo in processore fino a quando i grani di pepe sono tritati finemente. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Chill. Utilizzare a temperatura ambiente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Grani Di Pepe

Scalogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Burro

Timo

Cuocere le patate in pentola di acqua bollente salata finché sono teneri, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Drenare. Quarto di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Mettere in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le cipolle e 1/4 tazza di burro di pepe (riserva rimanente burro di pepe per un altro uso); toss delicatamente. Condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe

Burro

Cipolla