Patate arrosto con spezie dell'India del Nord

Name: Patate arrosto con spezie dell'India del Nord
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 (può essere o scremare) semi di senape nera; 4 (inverno) olio di canola, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato sbucciato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta fresca tritata; 1 (può essere o scremare) Garam Masala; 3 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, curcuma macinata; 1 jalapeño, seminato e tritato; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 8 cunei di calce; 6 peperoncini rossi secchi; 2 Cipolla gialla media, tritata libbre piccole patate rosse, dimezzate (circa

Patate arrostite con spezie indiane del Nord potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questo senza glutine, intero 30, e vegan ricetta serve 8 e costi 90 centesimi per porzione. Una porzione contiene 150 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli semi di senape, garam masala, jalapeño e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare North Indian-Patate dolci arrostite speziate, Patate arrosto con spezie delle Indie orientali, e Coscia di agnello arrosto con spezie nordafricane, limone e cipolle per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 1 cucchiaio di olio e patate, lanciando a cappotto. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Olio Da Cucina

Calore rimanente 2 1/2 cucchiai di olio, semi di senape, e peperoncini in una grande padella a fuoco medio-alto; cuocere 1 1/2 minuti o fino a quando i semi cominciano a pop. Ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

Peperoncino

Seme

Olio Da Cucina

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere zenzero, aglio e jalapeo in padella; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare in sale, curcuma, e Garam Masala; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Curcuma

Aglio

Zenzero

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la miscela di spezie alle patate, lanciando a cappotto. Disporre la miscela di patate in un unico strato in una teglia da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Patata

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 400 per 40 minuti o fino a quando le patate sono tenere e dorate, mescolando ogni 10 minuti. Mescolare il coriandolo, la menta e il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Patata

Succo

Menta

Attrezzatura che userete

Forno

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Forno

Padella

Teglia Da Forno

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

semi di senape nera 4(inverno)

olio di canola, diviso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato sbucciato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

menta fresca tritata 1(può essere o scremare)

Garam Masala 3

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

curcuma macinata 1

jalapeño, seminato e tritato 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 8

cunei di calce 6

peperoncini rossi secchi 2Cipolla gialla media, tritata

libbre piccole patate rosse, dimezzate (circa

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.