Parmigiana di bistecca a cubetti

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Cubed bistecca Parmigianan una prova. Una porzione contiene 340 calorie, 33g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $4.01 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 17 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale, spicchio d'aglio, origano e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le saltine si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di meringa alla fragola come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Parmigiana di bistecche a cubetti, Bistecca a cubetti Diane, e Hoagies di bistecca a cubetti per ricette simili.

Istruzione

In tre ciotole poco profonde, unire farina, sale e pepe; sbattere l'uovo e l'acqua; e unire Parmigiano, saline e basilico. Immergere le bistecche nella miscela di farina e nella miscela di uova, quindi arrotolare la miscela di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cracker Di Saline

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Confetti Di Perle Bianche

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande padella, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto. Marrone tre bistecche su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere ad un unto 13-in. x 9-in. piatto da forno. Ripetere con le bistecche rimanenti, aggiungendo olio aggiuntivo se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere, scoperto, a 375° per 25 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scolare i succhi di pan.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Unire la salsa di pomodoro, lo zucchero, l'aglio e 1/4 cucchiaino di origano; versare sopra le bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Cuocere 20 minuti in più.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere la mozzarella sulle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Cospargere con parmigiano e origano rimanente. Tornare al forno per 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche a cubetti di manzo (circa ciascuna)425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può salsa di pomodoro 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 3(inverno)

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 3fetta

mozzarella dimezzata 1(può essere o scremare)

origano secco, diviso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

saline finemente tritate (circa 10)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.

Miranda Lambert County Road Merlot Vino

Il nostro spirito più robusto è pieno di sapore fruttato e colore potente ma liscio nella consistenza e nella consegna. Con la sua essenza di bacche mature l'aroma si protrae fino a quando il finale esplosivo. Questo Merlot secco e vellutato è dotato del giusto equilibrio di potenza e finezza che lo rendono un ottimo compagno di bistecca e pasta con salsa rossa corposa e cioccolato fondente.