Papillon Pasta con Mais, Timo e Parmigiano

Name: Papillon Pasta con Mais, Timo e Parmigiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro se necessario; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina tritata finemente (da circa 1 1/2 grappoli); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais (non cè bisogno di scongelare se congelati); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati finemente; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più altro se necessario; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di parmigiano grattugiato finemente (circa, più di più per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni a fette sottili (da circa 2 scalogni medi); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta corta, come farfalle; 4 grande rametti di timo

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la pasta con papillon con mais, timo e parmigiano. Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 594 calorie, 14g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e raccogli rametti di timo, sale kosher, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pasta di Parmigiano e Mais, Cracker di parmigiano e Timo, e Cracker di parmigiano e timo per ricette simili.

Istruzione

Metti un colino nel lavandino. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua abbondantemente salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o fino al dente. Nel frattempo, inizia la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno e l'aglio, condire con sale e pepe e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino e rametti di timo, portare a fuoco lento, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il vino ha ridotto di circa tre quarti, circa 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Togliere la padella dal fuoco e metterla da parte.Quando la pasta è pronta, riservare 1/2 tazza di acqua di cottura, scolare e riportare la pasta nella pentola; impostare aside.To finire la salsa, riportare la padella a fuoco medio-alto, aggiungere il mais, la panna e il sale e il pepe misurati, mescolare per unire e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Mettere la pentola di pasta riservata a fuoco basso e versare la miscela di crema e mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il formaggio misurato, l'erba cipollina e metà dell'acqua di pasta riservata e mescolare per unire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il formaggio si è sciolto e la salsa si è leggermente addensata (sarà sciolta ma si addenserà di più man mano che si siede), aggiungendo più acqua di pasta se necessario. Assaggiate, aggiustate di sale e pepe a piacere e servite subito con il parmigiano extra a lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro