Panini alla bistecca e Chimichurri

Name: Panini alla bistecca e Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 gamberetti e venati Pepe nero macinato fresco, a piacere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di zucchero bianco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gonna bistecca o bistecca fianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo fresco tritato; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi spicchi daglio medi, tritati (circa; 1 cipolla verde, tagliata a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Sale kosher, più altro a piacere; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone da 1 limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di origano fresche tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 panino o hoagie rotoli, ogni 6 a 7 pollici di lunghezza

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca e panini Chimichurri una prova. Per $7.34 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1238 calorie, 56g di proteine, e 95 g di grasso. Questa ricetta serve 2. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 275 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai pepe, foglie di prezzemolo, olio extra vergine di oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Panini alla griglia con Chimichurri e Peperoni, Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), e Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri).

Istruzione

Per preparare la salsa chimichurri, unire il prezzemolo, il coriandolo, la cipolla verde, l'origano, l'aglio e la scorza di limone in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Impareggiabili D'argento

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso e 1/2 cucchiaino di sale e frullare per unire. Condire con più sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere 1/4 tazza di salsa chimichurri in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare la bistecca su una teglia foderata di carta stagnola. Condire la bistecca su tutti i lati con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare la salsa chimichurri riservata 1/4 tazza sopra la bistecca, lanciando la bistecca sopra per garantire una copertura uniforme. Marinare la bistecca a temperatura ambiente, per almeno 20 minuti o fino a un'ora. Regolare griglia a 6 pollici sotto elemento e preriscaldare broiler ad alta per 10 minuti prima della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Broil bistecche, girando una volta, fino a quando ben rosolato e carbonizzato su ogni lato e il centro registra 125 a 57° su un termometro di lettura istantanea, 5 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Rimuovere la bistecca dalla griglia, tenda liberamente con un foglio e lasciare riposare per 10 minuti. Nel frattempo, il panino toast rotola leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Tagliare la bistecca contro il grano in fette da 1/4 di pollice. Dividere i rotoli di panino aperto, poi cucchiaio e spalmare alcuni dei restanti salsa chimichurri all'interno del pane. Dividere la bistecca a fette tra gli involtini, quindi spoon su più della salsa chimichurri sopra la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Panino

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire i panini con la salsa chimichurri rimanente sul lato, per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2gamberetti e venati

Pepe nero macinato fresco, a piacere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di zucchero bianco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gonna bistecca o bistecca fianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco tritato 5Barretta di caramello Heath in pezzi

spicchi d'aglio medi, tritati (circa 1

cipolla verde, tagliata a fette sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Sale kosher, più altro a piacere 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone da 1 limone 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di origano fresche tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2

panino o hoagie rotoli, ogni 6 a 7 pollici di lunghezza

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Maddalena Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.