Muffin al cioccolato e gocce di cioccolato è una colazione per 32 persone. Per 25 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 170 calorie , 3 g di proteine e 4 g di grassi . Una miscela di cacao da forno, gocce di cioccolato semidolce, farina e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 18% , il che non è così eccezionale. Ricette simili includono Muffin al cioccolato e gocce di cioccolato senza uova | Muffin al doppio cioccolato , muffin al cioccolato con gocce di cioccolato di Chocolate Lover's e Nutella e muffin subdoli al cioccolato con spinaci e gocce di cioccolato .
Istruzione
1
In una ciotola capiente unire le farine, lo zucchero di canna, il cacao, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio. In un'altra ciotola, sbatti gli albumi, l'uovo, la salsa di mele, il latte, l'olio e la vaniglia. Mescolare gli ingredienti secchi fino a quando non saranno inumiditi. Piegare le gocce di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
A Proposito Di Zucchero A Velo
Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa
Aroma D'acero A Piacere
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Miele Di Agrumi
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Rivestire le tazze di muffin con spray da cucina; riempire tre quarti con la pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
3
Cuocere in forno a 350° per 18-20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare per 5 minuti prima di rimuoverlo dalle padelle sulle griglie.