Mousse di avocado e Coriandolo

Avocado e Coriandolo Mousse richiede intorno 2 ore e 38 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa 94 centesimi per porzione. Una porzione contiene 248 calorie, 5g di proteine, e 21 g di grasso. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di cipolle verdi, coriandolo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mousse di avocado e Coriandolo, mousse di avocado al cioccolato / mousse di avocado al cioccolato fondente veloce, e Salsa di mousse di avocado per ricette simili.

Istruzione

Spruzzare 3 (1 tazza) o 6 (1/2 tazza) ramekins con spray da cucina olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzo Di Cottura Dell'olio Vegetale

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere il coriandolo, cipolle verdi, crema di formaggio, sale, succo di lime, e il Cile in un robot da cucina e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Cipolle Verdi

Succo Di Lime

Coriandolo

Peperoncino

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Versare 1/4 di tazza di acqua in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere la gelatina sull'acqua e lasciarla riposare per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Acqua

Mettere il restante 3/4 tazza di acqua in una piccola casseruola e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Versare l'acqua bollente sulla gelatina ammorbidita e frullare fino a quando la gelatina si è sciolta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere la gelatina alla miscela nel robot da cucina, pulsando fino a frullare e mescolare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Versare il composto nei ramekins preparati. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando ferma, circa 2 hours.To sformare, riempire un grande contenitore con acqua molto calda. Immergere i ramekins nell'acqua per 1 minuto. Eseguire una piccola punta di coltello affilata attorno al bordo di ogni mousse. Sformare su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Avvolgere