Mock Moussaka

Name: Mock Moussaka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori interi, non sgranati; 1 melanzane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente feta sbriciolato, più di più per guarnire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di agnello, involucri rimossi; 8 rametti di menta fresca; 2 pitas, dimezzato; 0 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Mock Moussaka richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 441 calorie, 20 g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Una miscela di pitas, melanzane, rametti di menta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 68%. Provare Moussaka, Moussaka, e Moussaka per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 400 F.In una grande padella, a fuoco medio-alto, cuocere la salsiccia, sbriciolandola con un cucchiaio di legno, fino a doratura, circa 5 minuti. Spoon e scartare qualsiasi grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella

Forno

Aggiungere i pomodori e i loro succhi. Schiacciare i pomodori con la parte posteriore del cucchiaio. Mescolare il concentrato di pomodoro, il prezzemolo, il sale e i fiocchi di pepe rosso e cuocere fino a quando il composto si è leggermente addensato, circa 5 minuti. Spoon un sottile strato di salsa di carne sul fondo di una teglia da 8-by-11 pollici o superficiale casseruola 2-quart. Coprire con metà delle fette di melanzane, sovrapponendole leggermente e metà del ragù. Ripetere con le restanti melanzane e carne sauce.In una piccola casseruola, a fuoco medio-basso, scaldare la crema e la Feta, mescolando frequentemente, fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Concentrato Di Pomodoro

Melanzana

Pomodoro

Prezzemolo

Crema

Salsa

Feta

Carne

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Padella Per Salsa

Condire il composto di formaggio sopra la casseruola. Coprire con un foglio e cuocere per 30 minuti. Scoprire e cuocere fino a quando la melanzana è tenera e la parte superiore è dorata, circa 30 minuti in più.Riscaldare le pitas nel forno durante gli ultimi 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Formaggio

Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Cospargere la casseruola con la menta e la Feta aggiuntiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Feta

Menta

Servire con le pitas.Suggerimento: la salsiccia di agnello conferisce a questo piatto un accento greco, ma anche la carne macinata ha un sapore delizioso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata