Minestrone

Name: Minestrone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pesto di basilico; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde medio, tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla grande, tritata grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano grattugiato, se lo si desidera; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa gusci di pasta piccoli non cotti; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può fagioli rossi scuri, scolati, sciacquati; 822 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori stufati allitaliana con basilico, aglio e origano, non drenati; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) brodo vegetale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di oliva o vegetale; 1 ( melanzane) zucca gialla estiva o zucchine, tagliate a metà longitudinalmente, tagliate trasversalmente a fette (1 1/2 tazze)

Minestrone potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 543 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio vegetale, peperone, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 75%, che è solido. Ricette simili sono Il Brodo Vegetale e il Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone, e Minestrone.

Istruzione

In 3-quart casseruola, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere cipolla e peperone; cuocere 3 a 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mescolare pomodori, brodo e fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Riscaldare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento scoperto 5 minuti.

Mescolare la pasta e la zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Riscaldare a ebollizione a fuoco medio-alto. Far bollire da 8 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera. Top singole porzioni con pesto; turbinare in un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati