Meyer Limone Broccoli e Ceci Rigatoni

Name: Meyer Limone Broccoli e Ceci Rigatoni
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) broccoli, tagliati a cimette; 539 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci scolati e sciacquati; 1 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 5 grande spicchi daglio, tagliati sottilmente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 peperone giallo, dadini piccoli

I broccoli al limone e i rigatoni di ceci di Meyer potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.14 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1064 calorie, 35g di proteine, e 52g di grasso. Se hai broccoli, ceci, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Panini con broccoli al limone, ceci e avocado Pita, Meyer Limone Mela Crumble, e Salsa di ceci al limone Meyer.

Istruzione

In una ciotola media, gettare i ceci con il succo di limone e 1/2 tazza di olio d'oliva. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)

Cappucci Dei Funghi Portobello, Puliti E Tagliati A Fette Molto Sottili

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Pacchetto Sazon Con Coriandolo E Achiote

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere i broccoli fino a quando non sono teneri, circa 4 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire i broccoli in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a che freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i rigatoni all'acqua bollente e cuocere fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Nel frattempo, in una padella grande e profonda, scaldare il restante 1/4 di tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Sazon Con Coriandolo E Achiote

Attrezzatura che userete

Noce Moscata Macinata O

Aggiungere l'aglio e il peperoncino tritato e cuocere a fuoco moderato fino a quando l'aglio è dorato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Olio Di Canola Per Fritture

Aggiungere i broccoli e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Aggiungere la miscela di ceci e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Scolare i rigatoni, riservando 1/4 tazza di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Aggiungere la pasta ai broccoli e ai ceci insieme all'acqua di cottura riservata e condire con sale e pepe. Cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a quando i rigatoni sono ricoperti di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliati: Terra Sticks)

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati