Maque Choux di Mais di Melody

Corn Maque Choux di Melody potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione contiene 202 calorie, 4g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 85 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi pancetta, prezzemolo, sale e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 209 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è buono. Provare Maque Choux di mais, Maque Choux - Mais e Pomodori, e Maque Choux di gombo e mais per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una padella a metà, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme e croccante, circa 10 minuti; scolare su carta assorbente. Riserva 1 cucchiaio di pancetta sgocciolature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare raffreddare la pancetta; sbriciolarsi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Sciogliere il burro con le gocce di pancetta in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere e mescolare cipolla, sedano, peperone verde, peperone rosso, timo, sale, pepe nero, prezzemolo e condimento creolo nella miscela di burro fino a quando la cipolla è traslucida, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mescolare l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Mescolare in brodo di manzo e mais; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Coprire la casseruola e ridurre il calore al minimo; cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo è quasi evaporato e le verdure sono tenere, circa 20 minuti in più. Mescolare la pancetta sbriciolata. Il piatto può essere bollito più a lungo o tenuto a fuoco basso se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2fetta

1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1/2 cucchiaino di timo fresco tritato o timo secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 3(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano a dadini 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto chicchi di mais congelati 1pizzico

Condimento creolo, o a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato 5spicchio

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde a dadini 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tagliato a dadini 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. La Marea Kristy Vineyard Albarino con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.