Manzo Pho

Beef Pho potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $12.68 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 187 g di proteine, 189 g di grasso, e un totale di 3425 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai salsa hoisin, coriandolo, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il bastoncino di cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla cannella con patatine alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di noodle di manzo vietnamita: Pho Tron, Manzo Rouladen (tedesco rotoli di manzo ripieni di sottaceti e pancetta), e Asparagi avvolti di manzo aglicky-L'antipasto perfetto per gli amanti della carne bovina.

Istruzione

Mettere la stinco di manzo in una pentola molto grande (9 quart o più). Condire con sale, e riempire pentola con 2 litri di acqua. Portare a ebollizione e cuocere per circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scremare il grasso dalla superficie della zuppa e aggiungere la coda di bue, il ravanello e le cipolle. Lega i baccelli di anice, il bastoncino di cannella, i chiodi di garofano, i grani di pepe e lo zenzero in una garza o mettili in un sacchetto di spezie; aggiungi alla zuppa. Mescolare in zucchero, sale e salsa di pesce. Fate sobbollire a fuoco medio-basso per almeno altre 4 ore (più a lungo, meglio è). Alla fine della cottura, assaggiare e aggiungere sale se necessario. Brodo ceppo, e tornare al piatto per mantenere a fuoco lento. Scartare spezie e ossa. Riservare la carne dallo stinco di manzo per altri usi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Salsa Di Pesce

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Coda Di Bue

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Succo Di Limone, Facoltativo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Grasso Di Maiale

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Immergere le tagliatelle di riso in acqua per circa 20 minuti, quindi cuocere in acqua bollente fino a quando morbido, ma non pastoso, circa 5 minuti. Tagliare la carta di manzo congelata sottile. La carne deve essere abbastanza sottile da cuocere all'istante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Di Riso

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere alcune tagliatelle in ogni ciotola, e top con un paio di fette di manzo crudo. Mestolo brodo bollente sopra la carne di manzo e tagliatelle nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Mestolo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire con salsa hoisin e salsa sriracha sul lato. Impostare cipolla, coriandolo, germogli di soia, basilico, cipolle verdi, e calce fuori al tavolo per gli individui di aggiungere condimenti a loro piacimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sriracha

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Acqua Aggiuntiva

Mestolo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

germogli di soia (fagioli mung)9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coda di bue di manzo 2kg

stinco di manzo, con carne 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

controfiletto di manzo congelato 1Oreo ripieni doppi

pepe nero in grani 1

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce 6gamberetti e venati

coriandolo fresco tritato 1burro fuso

radice di zenzero fresco 6gamberetti e venati

cipolla verde a fette sottili 6gamberetti e venati

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 6gamberetti e venati

limette, squartate 6gamberetti e venati

cipolla tagliata a fettine sottili 2

cipolle tritate 6gamberetti e venati

Salsa di peperoncino Sriracha 1

ravanello bianco (daikon), affettato 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle di riso piatto essiccate 12 cucchiaini di aglio in polvere

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

baccelli interi di anice stellato 6gamberetti e venati

basilico tailandese dolce 12 cucchiaini di aglio in polvere

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.