La ricetta arrosto di maiale Banh Mi potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 2 ore. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 166 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa 80 centesimi per porzione. Se avete distillato aceto, serrano chiles, pepe in grani, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Carne di maiale Banh Mi, Patty di maiale Bánh Mì, e Pancia di maiale banh mi.
Istruzione
1
in una piccola ciotola aggiungere la maionese, 1 cucchiaio di salsa di pesce asiatico e coriandolo macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pesce
Coriandolo Macinato
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Mescolare bene e impostare aside.In una piccola padella, tostare i grani di pepe bianco e nero a fuoco moderatamente alto fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero In Grani
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Trasferirli su un piano di lavoro e usando il lato di un coltello pesante, rompere grossolanamente i grani di pepe; trasferire in una ciotola grande e profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
Aggiungere il 3/4 tazza più 2 cucchiai di sale kosher e lo zucchero di canna, e quindi aggiungere il chilis Serrano, aglio e un terzo dei jalapenos. Mescolare l'acqua tiepida fino a quando lo zucchero e il sale non si sciolgono.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)
Aggiungere la carne di maiale e abbastanza acqua fredda per immergere l'arrosto. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
6
Scolare il maiale e asciugarlo, quindi trasferirlo in una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
7
Lasciare che il maiale ritorni a temperatura ambiente. Arrostire il maiale per circa 1 ora e 15 minuti, girando una volta; il maiale viene fatto quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa registra 165 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
8
Lasciare riposare per 30 minuti prima di affettare sottilmente.Nel frattempo, in una ciotola media, unire l'aceto bianco, lo zucchero semolato e il sale da cucina e mescolare fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Aggiungere le carote e lasciare riposare fino a quando ammorbidito, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
10
Scolare bene.
11
Stendere i lati tagliati dei rotoli con la maionese speziata che hai messo da parte. Top con carne di maiale arrosto, cetriolo, foglie di coriandolo, carote in salamoia e il restante jalapenos a fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapenos A Fette
Coriandolo Fresco
Arrosto Di Maiale
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
1-1/2 Oncia. Gin
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Confetti Di Perle Bianche
12
Cospargere leggermente con il pesce e la salsa di soia. Chiudi i panini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
13
Tagliare le baguette in terzi e servire con salsa piccante (opzionale).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baguette
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato