Mahi-Mahi con Salsa Beurre Blanc all'arancia

Mahi-Mahi con salsa arancione Beurre Blanc è un senza glutine e pescatarian ricetta con 8 porzioni. Per $1.99 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 293 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 45 minuti. Una miscela di pepe, lime, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta dal cibola rete ha 37 fan. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 21%, che è piuttosto cattivo. Provare Mahi-Mahi con Salsa Beurre Blanc all'arancia, Basilico arancione Mahi Mahi alla griglia con verdure saltate in padella Ricetta, e Crosta di noci di macadamia per pesce - Mahi Mahi, salmone, pesce spada, pesce specchio atlantico per ricette simili.

Istruzione

Lime a microonde in una piccola ciotola per rilasciare oli essenziali. Dal momento che questi saranno caldi provenienti dal forno a microonde, metterli da parte fino a quando appena abbastanza fresco per gestire. Condire il pesce con sale e pepe e metterlo in un contenitore non reattivo per la marinatura. Spremere il succo di lime sul pesce e aggiungere le scorze alla ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la tequila sui filetti, coprire e lasciare marinare in frigorifero per almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila

Circa 20-25 minuti prima dei pasti, preparare orange beurre blanc unendo succo d'arancia e vino in una casseruola e facendo sobbollire a fuoco medio fino a ridurre della metà del volume. Mescolare in crema pesante, portare a un leggero sobbollire, e lasciare ridurre e addensare a fuoco basso. Mescolare il prezzemolo e mettere da parte brevemente in un luogo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Beurre Blanc

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare l'olio a fuoco medio in una padella larga e aggiungere il burro. Sear filetti marinati lato carne prima, lasciando indisturbati per almeno 2 a 3 minuti per consentire alla superficie di iniziare a caramellare e prevenire lacerazione del pesce. Capovolgere per scottare il lato della pelle. Lasciare cuocere per 5 a 8 minuti o fino a quando la carne molle indietro quando delicatamente spronato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere in un vassoio e lasciare riposare.

Sbattere il burro in salsa appena prima di servire e cucchiaio sopra e intorno al pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 4(inverno)

(1/2 bastone) burro, tagliato a cubetti 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di prezzemolo fresco tritato molto finemente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2

limette fresche 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di mahi-mahi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.1(può essere o scremare)

(tubo grande)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tequila

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.