Le ali fritte piccanti dei Neelys

Non puoi mai avere troppe ricette di antipasti, quindi prova le ali fritte speziate dei Neelys. Una porzione contiene 560 calorie, 30g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.63 per porzione. Se hai farina, sale e pepe kosher, pepe di cayenna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 35 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Ali fritte piccanti di Pat, Ali di pollo alle arachidi tailandesi speziate con salsa Habanero al lampone (PB & J Wings), e Ali calde fritte per ricette simili.

Istruzione

Sbattere il sale di condimento, i fiocchi di pepe rosso, la caienna, il condimento di pollame, il pepe al limone e 2 cucchiaini di pepe nero in una piccola ciotola. Mettere da parte 2 cucchiai di condimento in una ciotola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Fiocchi Di Pepe Rosso

Sale Stagionato

Pepe Nero

Pepe Di Cayenna Macinato

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Risciacquare le ali sotto l'acqua fredda e metterle in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Ali Di Pollo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere con il condimento, quindi conservare in frigorifero, coperto, 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Sbattere le uova, la salsa piccante, i fiocchi di pepe rosso, la caienna e 1 cucchiaino di pepe nero in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Pepe Nero

Salsa Piccante

Pepe Di Cayenna Macinato

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere la farina in un piatto poco profondo o piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

In una grande friggitrice o forno olandese, riscaldare 2 pollici di olio vegetale fino a quando un termometro per friggere registra 350 gradi F. Immergere le ali nelle uova, quindi nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Farina Per Tutti Gli Usi

Ali Di Pollo

Uovo

Tuffo

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Friggitrice

Forno Olandese

Mettere le ali, tre alla volta, nell'olio caldo e friggere fino a doratura, 8 a 10 minuti, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ali Di Pollo

Olio Da Cucina

Trasferire su una teglia foderata di carta assorbente. Assicurarsi che l'olio ritorni a 350 gradi F prima di aggiungere il lotto successivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere le ali con il condimento riservato per renderle più calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Ali Di Pollo

Mescolare la panna acida, il rafano, la salsa di peperoncino, la caienna, il sale e il pepe nero a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsa Di Peperoncino

Rafano

Panna Acida

Pepe Di Cayenna Macinato

Servire con le ali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ali Di Pollo

Fotografia di Con Poulos

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 2(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 1kg

ali di pollo, divise al giunto, punte rimosse 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

rafano 2(inverno)

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 11 libbra di zucchine,

limone pepe 2(può essere o scremare)

colli di pollo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sale di condimento 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco, Rosa Frizzante, Spumante

Ali di pollo funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. La carne bianca è tipicamente abbinata al vino bianco per non sopraffare il sapore della carne, quindi chardonnay e sauvignon blanc sono scelte sicure. Pollo preparato con una salsa di pomodoro o certamente una salsa di vino rosso può e deve essere servito con un rosso come un pinot nero. Si potrebbe provare Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.