Jambalaya nero di Bad Bart

La ricetta Il Jambalayan nero di Bad Bart è pronto in circa 1 ora e 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo creolo. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 409 calorie. Questa ricetta serve 12. Per $1.4 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Vai al negozio e prendi timo, olio vegetale, aglio granulato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la salsiccia si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di ragno spettrali come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di fagioli neri di Bart per due, Zuppa di fagioli neri di Bart, e Pisello dagli occhi neri Jambalaya per ricette simili.

Istruzione

Mettere una casseruola da 4 galloni a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'olio vegetale e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Aggiungere la salsiccia e cuocere fino a quando non sfrigola e si arriccia. Quindi, aggiungere la trinità (sedano, peperoni e cipolle) e cuocere fino a doratura. Quindi aggiungere il brasato di maiale e cuocere 15 minuti, mescolando un po ' frequentemente (ogni altro minuto o giù di lì).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Salsiccia

Sedano

Cipolla

Maiale

Aggiungere il pollo, mescolare e cuocere per altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aggiungere i piselli dagli occhi neri e cuocere altri 10 minuti. Quindi aggiungere il brodo e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Pisello

Aggiungere le erbe fresche e sale, pepe nero, aglio e pepe di cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Pepe Nero

Erbe Fresche

Aglio

Sale

Aggiungere il riso, portare a cuocere a fuoco lento, coprire, ridurre il fuoco al minimo e cuocere fino a quando il riso è morbido, circa 30 minuti. Sì, hai ragione...hai un brutto Jambalaya nero di Bart!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli dagli occhi neri 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 3addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

sedano, tagliato a dadini 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di coscia di pollo arrosto disossata e senza pelle 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2(inverno)

timo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

sottaceti kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

origano fresco tritato 2piccolo

peperoni di poblano, tagliati a dadini 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brasato di maiale 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso parboiled 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Salsiccia affumicata della Louisiana, tagliata a spicchi 1litro

brodo (pollo, maiale o manzo)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1piccolo

cipolla gialla, tagliata a dadini

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Paco & Lola Celebration Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.

Paco & Lola Celebrazione Albarino

Edizione limitata Orgoglio arcobaleno bottiglia! Espressione aromatica abbastanza intensa con sentori erbacei e balsamici insieme a frutta bianca, agrumi e drupacee. Fresco con buona struttura e gli stessi caratteri fruttati che si trovano al naso. Finale leggermente balsamico.