Insalata invernale croccante

Name: Insalata invernale croccante
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 450 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Cipolla gialla, tritata finemente; 1 piccolo sedano rapa; 1 cipolla rossa, affettata; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci miste tritate, noci, nocciole o noci pecan sono buone; 4 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione

Hai bisogno di un antipasto vegetariano senza glutine, senza latticini, paleolitico e lacto ovo? Insalata invernale croccante potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Una porzione contiene 169 calorie, 2g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Inverno. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Se hai senape di digione, sedano rapa, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Insalata croccante di cavolo invernale e finocchio, Insalata di verdure invernali croccante con Olive e capperi, e Croccante Slaw invernale con Pera asiatica e Manchego.

Istruzione

Sbucciare le carote e il sedano rapa e grattugiare in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mescolare insieme con la cipolla e le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Sbattere l'olio e l'aceto con un po ' di senape, sale e pepe e condire con l'insalata immediatamente per fermare il sedano rapa che diventa marrone. Coprire e conservare in frigorifero fino a un giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Sedano Rapa

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

450Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Cipolla gialla, tritata finemente 1piccolo

sedano rapa 1

cipolla rossa, affettata 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci miste tritate, noci, nocciole o noci pecan sono buone 4(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.