Insalata di zucchine coniate

Name: Insalata di zucchine coniate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 1 scorza e succo di limone; 2 zucchina; 1 grande manciata foglie di menta; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Insalata di zucchine coniate è un antipasto che serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini, paleolitica e lacto ovo ha 43 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 16 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta di BBC Good Food richiede cipolla, scorza di limone, zucchine e foglie di menta. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Insalata di zucchine coniate, Insalata di zucchine, e Insalata di zucchine alla griglia.

Istruzione

Mescolare la cipolla e il succo di limone con un po ' di condimento e mettere da parte per 10 minuti. Quando si è pronti a servire, utilizzare un pelapatate per tagliare le zucchine in nastri sottili. Mettere in una ciotola con la cipolla e il succo di limone, la scorza, la menta e l'olio. Gettare con attenzione insieme e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Peeler

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Peeler

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 1

scorza e succo di limone 2

zucchina 1grande manciata

foglie di menta 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Il Lapis Luna Chardonnay con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.