Insalata di riso e orzo

Name: Insalata di riso e orzo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 95 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso integrale Minuto® crudo; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può fagioli neri, sciacquati e scolati; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 15 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) barattolo di pimientos a dadini, sgocciolato; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) orzo a cottura rapida; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 53 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla dolce tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente; 1 grande each large green and sweet yellow pepper, chopped; 1 grande peperone giallo dolce, tritato

L'insalata di riso e orzo è un antipasto per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine, 6 g di grassi e un totale di 203 calorie. Per 68 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini, latto ovo vegetariana e vegana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Una miscela di sale, aceto di vino rosso, pepe e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 78%. L'insalata di orzo di riso selvatico, i fagioli adzuki, l'insalata di orzo di riso integrale e l'insalata di riso integrale e selvatico e orzo con ceci sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In un pentolino portare ad ebollizione l'acqua e l'orzo. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10-12 minuti o fino a quando l'orzo sarà tenero. Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire l'acqua bollente e il riso; coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Sgranare con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande ciotola, unire i fagioli, i peperoni, i peperoni, la cipolla, il prezzemolo, l'orzo e il riso. In una piccola ciotola, sbatti l'olio, l'aceto, l'aglio, lo zucchero e i condimenti. Mescolare nella miscela d'orzo. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Orzo

1 Arancia, Scorza

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

95Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso integrale Minuto® crudo 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può fagioli neri, sciacquati e scolati 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 15Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

barattolo di pimientos a dadini, sgocciolato 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

orzo a cottura rapida 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 53Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla dolce tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 1grande

each large green and sweet yellow pepper, chopped 1grande

peperone giallo dolce, tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.