Insalata di Quinoa e ceci

Name: Insalata di Quinoa e ceci
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci in scatola; 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 1 libbra di zucchine, prezzemolo fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi o scalogno (circa 3 gambi); 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 20 fettine sottili di zucchine; 1 (può essere o scremare) origano fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio vaccino stagionato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grano di quinoa; 1 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua per la preparazione del grano di quinoa

Quinoan e insalata di ceci potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 76 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 223 calorie. Questa ricetta serve 4. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di cipolle verdi, peperoncino in polvere, pepe poblano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Insalata di Quinoa e ceci senza glutine, Insalata di ceci, e Insalata di ceci.