Insalata di piselli dolci della mamma
L'insalata di piselli dolci della mamma potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e adatta ai fodmap che stavi cercando. Questa ricetta serve 2 persone e costa $ 1,2 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 31 g di grassi e un totale di 475 calorie. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, uovo sodo, piselli e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Funziona bene come antipasto. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 62%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche Insalata di piselli dolci, Insalata di piselli e mais dolce e Insalata di piselli dolci e tonno.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire la maionese, la senape, lo zucchero, il sale e il pepe. Incorporate delicatamente le patate, i piselli, i sottaceti e l'uovo. Freddo.
Servire sopra la lattuga.
Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Bodegas Naveran Brut Cava con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 12 dollari a bottiglia.
Bodegas Naveran Brut Cava
Naveran Brut Vintage ha aromi floreali espressivi e speziati, di pane tostato e di agrumi. Al palato, sapori piccanti, soavi, leggeri e puliti di agrumi e drupacee hanno un carattere fresco e frizzante. Assaggiato alla cieca, è facile confonderlo con un grande Champagne. I Cava sono molto versatili come aperitivo prima del pasto, per accompagnare il dessert dopo e (sorpresa!) da gustare durante il pasto. Questo Naveran Brut Vintage si abbinerà a formaggi a pasta molle, frutta fresca, carni bianche (maiale e pollo) e persino carni rosse dal sapore intenso. Questo Cava è ottimo da sorseggiare da solo, soprattutto per ricevimenti e altri eventi "in piedi".