Insalata di pesce passera

Name: Insalata di pesce passera
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di passera; 1 piccolo mazzo prezzemolo fresco, accuratamente essiccato; 2 (inverno) foglie di prezzemolo fresco tritato; 8 goccia cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 limoni a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime appena spremuto; 648 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) scalogno tritato; 3 (inverno) aceto di vino bianco

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, senza latticini, 30 intere e pescatarie alla tua raccolta, l'insalata di pesce Flounder potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 4,3 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa portata principale contiene 427 calorie, 22 g di proteine e 36 g di grassi per porzione. Vai al negozio e prendi pepe, sale kosher, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 69%, questo piatto è piuttosto buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il pesce mediterraneo (passera di mare), la passera di mare di Schoolkid con Fish-Camp Buerre Blanc e Carrie S. Forbes - Gingerlemongirl.com: passera di parmigiano al forno di Cafe Atlantic e insalata di mais e quinoa di Kate.

Istruzione

Sbattere insieme l'olio e l'aceto in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il pepe nero, il sale, il succo di lime, la salsa piccante, gli scalogni, il prezzemolo e il limone e mescolare per unire. Assaggia e aggiusta il condimento se lo desideri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Fragola, Sbucciata

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Bucce Di Limone

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il pesce e mescolare delicatamente per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Preriscalda il forno a 350 gradi F. In una casseruola media a fuoco basso, porta l'olio d'oliva a 300-310 gradi F. Mentre l'olio si scalda, condisci i filetti di passera su tutti i lati con sale kosher e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Filetti Di Passera

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Adagiate metà dei limoni affettati e metà del prezzemolo sul fondo di una padella di ghisa abbastanza grande da contenere i filetti in un unico strato senza sovrapporrli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Bucce Di Limone

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Adagiare i filetti conditi sopra i limoni. Completare con i restanti limoni e prezzemolo. Una volta che l'olio avrà raggiunto la temperatura, versatelo delicatamente sui filetti, metteteli in forno e fateli cuocere per 10 minuti. Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Bucce Di Limone

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

Maionese, Per Legare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsiccia di maiale senza rivestimento 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 1piccolo mazzo

prezzemolo fresco, accuratamente essiccato 2(inverno)

foglie di prezzemolo fresco tritato 8goccia

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2

limoni a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime appena spremuto 6486 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

scalogno tritato 3(inverno)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 34 dollari a bottiglia.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.