Insalata di Pasta con Ricotta Salata e Broccolini

Name: Insalata di Pasta con Ricotta Salata e Broccolini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 fasci broccolini; 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavatappi cotti al dente; 6 rametto timo fresco, circa 2 cucchiai di foglie spogliate dai gambi; 3 spicchio aglio tritato; 1 pinta pomodori duva, dimezzati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva, un paio di glugs; 151 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. wedge ricotta salata; 1 scalogno tritato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare insalata di pasta con Ricotta Salatan e Broccolini una prova. Una porzione contiene 335 calorie, 8g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.95 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi lo scalogno, la ricotta salata a cuneo, il timo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di pasta con Melone, Pancetta e Ricotta Salata, Insalata di pasta con Melone, Pancetta e Ricotta Salata, e Insalata di pasta al pomodoro cimelio con salsa di crema di Ricotta Salata {#Redux} per ricette simili.

Istruzione

Tagliare e scartare il fondo 1/2-inch dai broccolini. Quindi tagliare i broccolini in pezzi da 1 pollice. Cuocere a vapore i broccolini coperti in una piccola padella in acqua bollente da 1/2 pollice per 3 minuti, shock freddo, e scolarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolini