Branzino al vapore con Vaniglia, Verdure per bambini e salsa al Cappuccino

Name: Branzino al vapore con Vaniglia, Verdure per bambini e salsa al Cappuccino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 porri piccoli; 115 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) once fave fresche; 115 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) once piselli freschi; 1 limone, spremuto e 1 foglia di limone; 8 piccolo patate novelle, strofinate e cotte; 1 1 libbra di zucchine, olio extra vergine di oliva; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 225 grammi) filetti di branzino, pelle, scalato, ossa pin rimosso e segnato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero appena macinato; 565 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinta di latte parzialmente scremato; 1 baccello di vaniglia

Branzino al vapore con Vaniglia, verdure per bambini e salsa al Cappuccino è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 768 calorie. Per $10.94 per porzione, questa ricetta copre 55% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di latte parzialmente scremato, patate novelle, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il baccello di vaniglia si potrebbe seguire questo corso principale con il Mini Focaccine alla vaniglia con glassa di vaniglia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è impressionante. Branzino al vapore con Vaniglia, Verdure per bambini e salsa al Cappuccino, Branzino al vapore con salsa di tamarindo, e Branzino al vapore con salsa di fagioli neri sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Togliere i semi dal baccello di vaniglia e mettere entrambi i semi e il baccello su un piatto con il succo di limone e l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Baccello Di Vaniglia

Olio D'oliva

Seme

Mescolare con una forchetta, quindi posizionare il pesce sul piatto e girarlo in modo che entrambi i filetti siano coperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Disporre i semi di vaniglia e la foglia di limone sopra i filetti, riservando il baccello di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Limone

Seme

Dividere i porri al centro, a 1 pollice dalla fine e lavare sotto l'acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro

Acqua

Mescolare insieme i piselli, le fave e le patate novelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Nuove

Fave

Pisello

Mettere il latte in una casseruola con il baccello di vaniglia riservato e cuocere lentamente a fuoco medio. In un piroscafo di bambù * posizionare i porri sul fondo, quindi coprire con il mix di piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Porro

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Cospargere di sale e pepe nero appena macinato, quindi posizionare il piroscafo sulla padella del latte. In un secondo piroscafo di bambù posizionare la foglia di limone e la pelle dei filetti verso l'alto. Aprire i segni di punteggio e versare sopra i succhi dal piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato

Limone

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere il coperchio sulla parte superiore e cuocere per 10 a 15 minuti a fuoco lento.

Rimuovere i piroscafi dalla padella, mettere alcune verdure su ogni piatto e completare con il pesce. Per finire la salsa, togliere il baccello di vaniglia dal latte e sfrecciare con un cappuccino ugello o 'whizzer', o in un liquidatore. Questo dà alla salsa un effetto cappuccino denso, che è sia visivamente che testualmente molto bello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Salsa

Vegetale

Pesce

Latte

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

porri piccoli 115Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

once fave fresche 115Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

once piselli freschi 1

limone, spremuto e 1 foglia di limone 8piccolo

patate novelle, strofinate e cotte 11 libbra di zucchine,

olio extra vergine di oliva 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

225 grammi) filetti di branzino, pelle, scalato, ossa pin rimosso e segnato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino e pepe nero appena macinato 5656 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinta di latte parzialmente scremato 1

baccello di vaniglia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Spigola sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.