Insalata Di Pasta Antipasto Potluck

Name: Insalata Di Pasta Antipasto Potluck
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può ceci o ceci, sciacquati e scolati; 149 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina tritata; 3 (inverno) basilico fresco tritato o 1 cucchiaio di basilico secco; 1 spicchio daglio, tritato; 1 mazzo cipolle verdi, affettate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Monterey Jack cheese, julienned; 64 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può affettato olive mature, scolati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) part-skim mozzarella cheese, julienned; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione penne; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni a fette sottili; 2 plum tomatoes, halved lengthwise and sliced; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brick or provolone cheese, julienned; 1 ( melanzane) peperone dolce rosso o verde, julienned; 1 ( melanzane) peperone dolce rosso o verde, julienned; 80 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salame duro a fette sottili, julienned; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

L'insalata di pasta Antipasto Potluck dura circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per 73 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 251 calorie, 12 g di proteine e 12 g di grassi. Questa ricetta serve 18 persone. Se hai pomodorini, basilico, mozzarella parzialmente scremata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come antipasto economico. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio medio del 33%, questo piatto è piuttosto scadente. Prova l'insalata di antipasti Potluck, l'insalata di pasta Potluck e l'insalata di pasta piccante Potluck per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione; sciacquare con acqua fredda e scolare. In una ciotola capiente unire la pasta, i fagioli, le verdure, i formaggi, le carni, le olive e l'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Mattone O Provolone, Tagliato A Julienne

4 Once Di Salame Duro Tagliato A Fette Sottili, Tagliato A Julienne

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti della vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare sopra l'insalata; gettare per ricoprire. Coprire e conservare in frigorifero. Mescolare prima di servire.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può ceci o ceci, sciacquati e scolati 1496 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina tritata 3(inverno)

basilico fresco tritato o 1 cucchiaio di basilico secco 1

spicchio d'aglio, tritato 1mazzo

cipolle verdi, affettate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Monterey Jack cheese, julienned 64Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può affettato olive mature, scolati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

part-skim mozzarella cheese, julienned 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione penne 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni a fette sottili 2

plum tomatoes, halved lengthwise and sliced 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brick or provolone cheese, julienned 1( melanzane)

peperone dolce rosso o verde, julienned 1( melanzane)

peperone dolce rosso o verde, julienned 806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salame duro a fette sottili, julienned 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Louis Roederer Cristal Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 stelle su 5 e un prezzo di circa 299 dollari a bottiglia.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, gioiello e tête de cuvée dello Champagne Louis Roederer, fu creato nel 1876 per lo Zar Alessandro II di Russia. Rimane fedele alla sua origine, ispirato all'eleganza e alla purezza. Cristal è prodotto con standard di vinificazione irreggimentati che richiedono una rigorosa selezione di cru, annate, uve e vino. Cristal è prodotto utilizzando solo le migliori annate di cru garantiti come provenienti dal vigneto Louis Roederer. Tutte le eccezionali caratteristiche dell'annata 2002 sono state letteralmente catturate in questo Cristal 2002, generoso e rigoglioso, che rivela un perfetto equilibrio tra concentrazione e finezza, freschezza e vinosità, intensità e raffinatezza. In tre parole: orgoglioso, ricco e lussuoso. Cristal 2002 si presenta di colore giallo brillante con leggeri riflessi ambrati e presenta una bella spuma con fine cordone di bollicine persistenti e regolari. Il naso è intenso e delicato, rivelando un mix pulito e ben amalgamato di sapori di miele, cacao, nocciola leggermente tostata, agrumi canditi. Una gustosa esplosione di frutta matura in attacco, il vino rivela frutta rossa, cioccolato bianco, caramello e pasticceria danese, tipici di Cristal. La sua consistenza setosa e concentrata fa leva sulla sua struttura intensa, potente e vinosa, ma mantiene la raffinatezza. Il palato si costruisce per raggiungere una deliziosa sensazione di armonia di sapori ben amalgamati. Un finale fresco con una punta di amaro lo rende quasi croccante.