Insalata di indivia invernale

Name: Insalata di indivia invernale
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) indivia riccia strappata; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone grattugiata; 54 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 33 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà di noci pecan, tostate; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 41 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) semi di melograno; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 scalogno a fette sottili; 68 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) non da un giardino locale

L'insalata di indivia invernale richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 104 calorie. Per 80 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico, e lacto ovo vegetariano dieta. Se hai crescione, metà pecan, scorza di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come un antipasto a prezzi molto ragionevoli. È perfetto per Inverno. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è impressionante. Ricette simili sono Insalata di indivia invernale, Insalata di agrumi, scarole e indivia invernali, e Insalata di Cavolo rosso, Radicchio e Indivia / A Winter Salad.

Istruzione

In una grande ciotola, unire l'indivia, il crescione e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Indivia

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere con noci pecan e semi di melograno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

In una piccola ciotola, sbattere l'olio, il succo di limone, la buccia di limone, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Condire con l'insalata; servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

indivia riccia strappata 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 11 libbra di zucchine,

scorza di limone grattugiata 546 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 33Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

metà di noci pecan, tostate 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 41Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di melograno 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1

scalogno a fette sottili 68Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

non da un giardino locale

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Si potrebbe provare Schloss Johannisberg Gelblack Riesling. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.

Schloss Johannisberg Gelblack Riesling

Giallo limone brillante. Il naso è giovane con fiori bianchi, scorza di limone macinata e pere. Al palato è deciso e fresco, ben equilibrato con acidità croccante. Complesso, eccezionalmente equilibrato e raffinato.Si abbina bene con insalate e pollo arrosto.