Il rifacimento finale: torta di pesce

The ultimate makeover: torta di pesce potrebbe essere solo il pescatarian ricetta che stavi cercando. Una porzione contiene 457 calorie, 40g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $4.77 per porzione. Se hai patate novelle, diversi rametti di timo, gamberi nel loro guscio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 50 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Il restyling finale: Fish & chips, Il rifacimento finale: torta di pollo, e Il rifacimento finale: torta del pastore.

Istruzione

Mescolare 3 cucchiai di latte nella farina di mais e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Versare il resto del latte in una casseruola. Sgusciare i gamberi, riservare la carne, quindi far cadere i gusci e le teste (lavarle prima se necessario) nel latte insieme ai rametti di timo, alle foglie di alloro, all'aglio e una macinatura di pepe. Portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

(consigliato: Salsa A1)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nel frattempo, mettere le patate in una grande pentola d'acqua, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 20 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Drenare. Cuocere a vapore il porro affettato per 3 minuti, quindi togliere dal fuoco e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Filtrare il latte infuso attraverso un setaccio in una grande padella poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Disporre tutti i filetti di pesce (non i gamberi) nel latte. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e cuocere delicatamente per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Togliere dal fuoco e lasciare, coperto, per 5 minuti. Utilizzare un mestolo forato per trasferire tutto il pesce in un piatto e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare la farina di mais allentata, quindi mescolarla nel latte caldo nella padella. Riportare la padella sul fuoco e mescolare fino a quando addensato. Mescolare brevemente il formaggio morbido, togliere dal fuoco, quindi aggiungere il prezzemolo e condire con pepe nero. Mescolare in qualsiasi liquido che ha scaricato dal pesce. Rompere il pesce in grandi pezzi come li adagiate in un piatto da forno da 2 litri in modo che le diverse varietà siano distribuite uniformemente. Spargere sopra i gamberi e il porro, quindi condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Formaggio A Pasta Molle

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Caramelle Al Polpo Brillante

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare la salsa sopra e dare qualche agitazione delicata per distribuire uniformemente la salsa e combinare il tutto senza rompere il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Usando una grande forchetta, schiacciare le patate spezzandole (non schiacciandole) in pezzi grossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Mescolare l'olio, l'erba cipollina e una macinatura di pepe nero. Spoon la cotta di patate sul pesce. Sedersi il piatto su una teglia e cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando la salsa è gorgogliante e le patate dorate. In alternativa, preparare completamente il piatto, conservarlo in frigorifero per diverse ore o durante la notte, quindi cuocere alla stessa temperatura di cui sopra per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

5001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte parzialmente scremato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina di mais 100confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gamberi cotti nel loro guscio 1rametto

diversi timo preferibilmente limone timo 2

con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)1

spicchio d'aglio a fette sottili 750confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

patate novelle, come Charlotte (non c'è bisogno di sbucciare)1( melanzane)

porro a fette sottili (175g di peso preparato)400confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di eglefino con la pelle 350confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di salmone con la pelle 175confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di eglefino affumicato con la pelle 125confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

formaggio morbido a basso contenuto di grassi con aglio ed erbe aromatiche 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo tritato finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina tagliata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.